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DECEMBER 2022
Oggi最新号
ambaiで作る玉子焼
蓄熱性の高い鉄製でふっくら焼ける!
至極の玉子焼をご家庭で。
毎日の調理に活躍してくれるオムレツパン24cm。
炒め物に、餃子や炒飯、メイン料理のソテーなど様々な料理にお使いいただけます。
鉄製にはファイバーライン加工を施し、焦げ付き、こびり付きを抑えます。
木柄は水に強くタフなチーク材です。
「ファイバーライン」は、フッ素やセラミックのようなコーティングではなく、
鉄板の表面に凹凸を施した特殊な加工です。
油馴染みも良く、食材と鍋が接する部分を凹凸で少なくして、
焦げ付き、こびり付きを抑えます!
鉄製のフライパンは使うほどに油が馴染み、
お手入れすることで「育てる」ように使い続けられる素材です。
サイズ 約W24×D39.9×H7.7cm(深さ約4.4cm)
底厚:1.2mm
材質 鉄(ファイバーライン加工)
表面:透明シリコン樹脂塗膜(初期使用時に焼失)
ハンドル:ステンレススチール、チーク材(オイル仕上げ)
製造国 日本
備考 直火、200Vと100VのIHクッキングヒーターに対応しています。
食洗機はご使用いただけません。
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![]() ![]() ![]() ◇ambaiで作る玉子焼◇ 蓄熱性の高い鉄製でふっくら焼ける! 至極の玉子焼をご家庭で。 ![]() 毎日の調理に活躍してくれるオムレツパン24cm。 炒め物に、餃子や炒飯、メイン料理のソテーなど様々な料理にお使いいただけます。 鉄製にはファイバーライン加工を施し、焦げ付き、こびり付きを抑えます。 木柄は水に強くタフなチーク材です。 ![]() ![]() 「ファイバーライン」は、フッ素やセラミックのようなコーティングではなく、 鉄板の表面に凹凸を施した特殊な加工です。 油馴染みも良く、食材と鍋が接する部分を凹凸で少なくして、 焦げ付き、こびり付きを抑えます! 取っ手の素材は「チーク材」。油分を多く含み、 船のデッキ材にも使われるほど水に強い素材です。 仕上げは天然オイル塗りで、パサつきを感じたら、食用のオイルを薄く塗ると長持ちします。 ![]() 鉄製のフライパンは使うほどに油が馴染み、 お手入れすることで「育てる」ように使い続けられる素材です。 ![]()
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文房具・ステーショナリー
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2022.11.04
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