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冷凍便 硬干し 乾燥 鯨 ジャーキー プレゼント 50代 60代 70代

2100円

冷凍便 硬干し 乾燥 鯨 ジャーキー プレゼント 50代 60代 70代

■硬干しタイプの鯨のたれ
【内容量】1袋70g×10袋
【原材料】鯨肉(つち鯨・国内産)、発酵調味料(米)、食塩、調味料(アミノ酸等)
【賞味期限】冷凍で約5ヶ月位
【配送便】冷凍便でのお届けとなります。










江戸時代から
伝わる製法
【硬干しタイプ】

【お得な業務用10袋セット】  
■くじらのたれはTVや雑誌と千葉県を紹介するコーナーには定番。

■当店は今では数少ない“くじらのたれ”の製造元です。昔ながらの味をお安くお届けいたします。

■「つち鯨(くじら)」を使用。塩ベースのたれに一晩以上漬け込み天日に干したもの。
 言わば、鯨の干し肉です。

■このタイプは、よく干し少し硬めに作られています。
 目方を量り「わら」で束ねる江戸時代から伝わる本来の作り方です。
 昔ほどカリカリには干してないため、思っているほど硬くはありません。

■クジラのタレには最高のツチクジラの背中の肉を使用しています。

■軽く焼いて食べてください。酒の肴に。お茶請け。おかずにも。



くじらのたれ(わらタレ)
くじらのたれ

鯨工場

工場敷地内一面に干された鯨肉

 鯨のたれとは?

◆「くじらのたれ」とは
 千葉県南房総に江戸時代から伝わる伝統的な“くじら”の食べ物です。

◆くじらの肉を手のひらより少し大きめにスライスし、醤油や塩をベースにした
 独特なタレに一晩漬け天日で干したもの。簡単に言えば、くじらの干し肉。
 軽くあぶって食べます。昔は保存食として、食べられていたようです。
 昔から伝わるくじらのたれは硬いものですが、現在は厚切りにしたソフトなものが
 よく売れています。

 くじらのたれにも種類があります

ソフトタイプ

昔ながらの硬干し

焼いてあるタイプ


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ヒールに高さがありますが、こうの部分のベルトと、チャンキーヒールのおかげで、つま先が全く痛くならない。柔らかい素材で、足にもフィットしてくれます。こんなに履きやすいパンプスは久しぶりです。追加で、色違いのベージュを買おうとしたら、私に合うサイズは売り切れだったので、残念です。

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普段の靴は24.5cmの3E 今回はワードローブにて数種類サイズを変えて試してみました。(足の実寸は足長24.0cm 足囲22.8cm 足幅9.6cm 甲5.5cm)こちらの靴は他メーカーよりサイズが大きいので24.0cmでも少し大きいくらいです。ストッキングやタイツだけの人だったら23.5cmでも大丈夫かもしれませんわたしはストッキングが苦手で基本的にはパンツスタイルのため(インナーに靴下しかはかないため)24.0cmを購入しました。ストッキングをはく時は中敷きを入れて対応の予定です。つま先がきれいなラウンドで、足の形がきれいに見えます。そして控えめなラメが品良い感じです。底も厚い割には安定していて歩きやすいです。甲が比較的薄いタイプなのでパカパカしないようストラップで調整するのですが、これはストラップの穴を最小に合わせてもまだパカパカします。もう1つ~2つベルトを押さえる穴があれば☆5つなのですが...ちなみに同じようなデザインのものも試しました?39056 同じサイズ感ですがストラップが太めで安定があります。底がこちらのものより薄く、かかとが柔らかい素材です(踏み出したときの感触がイマイチ好みではなかったため返品)?39616 ストラップが太くマジックテープ式でガッチリ安定して固定可能。底もこちらのものと同じで厚さで歩きやすいパンプスですが、こちらはサイズ感がまったく違っていて要注意です(24.5cmでも小さく、小指に圧迫感があったため返品)

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