◆商品説明
北海道産の生乳を原料に、バターチャーンを使った伝統的な製法でつくり上げました。すっととろけるなめらかな口当たりと、上品でまろやかな味わいが特徴のバターです。
伝統的な製法では、チャーンと呼ばれる装置に生クリームを入れ、回転させることで激しく撹拌。バター粒と残りの成分（バターミルク）を分離します。
職人がチャーンを使ってバターの状態を見極めながら、じっくりと練り上げていきます。熟練の技術が必要で手間暇をかけて造り上げた一品です。
◆内容量
よつ葉 伝統造りバター ビン入り 113g×8個セット
◆原材料名
生乳（北海道産）、食塩
◆発送温度帯
冷蔵便
◆保存方法・賞味期限
要冷蔵（10℃以下）・賞味期限：約60〜90日間※メーカーの在庫状況により前後致します。ご了承ください。
◆製造（販売）者
よつ葉乳業 北海道阿東郡音更町新通20丁目3番地
| 商品説明 | 北海道産の生乳を原料に、バターチャーンを使った伝統的な製法でつくり上げました。すっととろけるなめらかな口当たりと、上品でまろやかな味わいが特徴のバターです。 伝統的な製法では、チャーンと呼ばれる装置に生クリームを入れ、回転させることで激しく撹拌。バター粒と残りの成分（バターミルク）を分離します。 職人がチャーンを使ってバターの状態を見極めながら、じっくりと練り上げていきます。熟練の技術が必要で手間暇をかけて造り上げた一品です。 |
| 内容量 | よつ葉 伝統造りバター ビン入り 113g×8個セット |
| 原材料名 | 生乳（北海道産）、食塩 |
| 発送温度帯 | 冷蔵便 |
| 保存方法・賞味期限 | 要冷蔵（10℃以下）・賞味期限：約60〜90日間※メーカーの在庫状況により前後致します。ご了承ください。 |
| 製造（販売）者 | よつ葉乳業 北海道阿東郡音更町新通20丁目3番地
      
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