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eyerwha02zn 2
牛肉は自然物なので一枚のカットに食べられない部分やふつうは食べない部分、すなわち脂や、いわゆるスジ（腱、筋膜など）が含まれるのはやむを得ない。モモはもとの筋肉が大きくよく動く部位なので脂やスジをあまり含まないし、ヒレは幾筋かの棒状の筋肉を調理前にさばくことによって、サーロインは食べるときに切り分けることによって、脂やスジを取り除き、赤身のみを口に入れることができる。本品はサンプル写真の通り、食べる赤身と食べられないスジが複雑に混ざり合っており、ステーキする前にさばくことも、食べるときに切り分けることもむずかしい。結果、赤身とスジもろとも口に入れ、噛んでも噛んでも噛み切れないスジが残り、やむを得ず口から出してペーパーに取ることになる。ちなみに赤身自体が固いわけではなく、味も悪くない。もとの牛のどこをカットしたかによる結果だと思われる。抵抗なく食べることができるのはサンプル写真で言えば、半分から下の右側、やや横長の赤身の部分、目方にして3分の１くらいということになる。したがって評価も目方に比例して星二つ。Whole Meatさんのリピーターとしては、今後は本品以外の商品からチョイスすることになる。

TYOSE07 2
母の日に買いましたどう？と聞くと上品な味との返答…少し薄めなのかな…と塩昆布を入れて、食べてました。箱などは割と立派なので残念です

Amazon カスタマー 4
正月の豪華料理（魚、肉系）と一緒に初めて飲みましたが女性、男性共に評判良かったです。来年正月も買います。

しろくん 5
牛乳パックと一緒に写真とったので、大きさを、確認して見てください。我が家に届いたのはこの大きさで想像通りの大きさでした。

saitou 5
鰻パーティーでみんな凄く喜んでくれました。ありがとうございました。

サイ 3
完全食と書いていたので買ったがたんぱく質や炭水化物など足りない成分がいっぱいあった。他の成分も1日の3分の1しかないので毎日三食食べるのはきつい。。一個で1日分の栄養取れるものを希望します。味は結構いけます。