《冷蔵》 信州ハム パンチェッタスライス 30g

パンチェッタ(Pancetta)とは、生ベーコンのこと。
日本ではまだまだなじみが薄いベーコンですが、パスタ料理のひとつであるカルボナーラに使われることで有名です。
じっくりと塩漬けされた豚バラ肉を、長期間乾燥・熟成させてつくりました。
熟成された風味豊かな味はピザやサラダに最適です。
スライスタイプなのでお料理にそのまま簡単にご利用いただけます。生ハムとしてのご利用もでき、メニューの幅が広がり楽しい食卓を演出いたします。

調理例
■焼きあがったチーズトーストにトッピング
■クラッカーに乗せて簡単オードブル
■グリーンサラダの彩りアップ
■もの足りない野菜スープに後からプラス
■生クリームなしの本場カルボナーラに！

内容量：30g
名称：食肉製品（スライス）
原材料：豚ばら肉、食塩、ぶどう糖、還元水あめ、調味料(無機塩等)、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)
栄養成分表示：（100gあたり）　エネルギー 408kcal、たん白質 12.5g、脂質 36.6g、炭水化物 2.8g、ナトリウム 2058mg、食塩相当量 5.2g
保存方法：10℃以下で保存して下さい。
製造者：信州ハム株式会社