仙葉善治商店 塩魚汁 しょっつる 550ml

私は元料理人でして、今は現役ではありませんがよくつかってました。ラーメンとかスパとかいまだつかだてます。

和田二郎 5
ままごとではないですが いっぱい飲む時 肉を一口焼いたり魚を少し焼いたり 野菜を焼いたりして 楽しんでいます

かねやん 1
このフタ20センチは実寸ではないです。多分、20センチの鍋に合う、落とし蓋ですよ、って意味だと思われるが、そもそも何センチの鍋に合う落とし蓋、とか表記は必要ない。こちらの鍋に合うフタを測って選んでいるので実寸のみの表記で良い。実寸をハッキリと表記していない。届いたフタは、とても小さすぎで返品しました。品物は理想どうりのとても良い物だっただけに残念です。そしてこの１つ上のサイズが無かった事も残念。こーゆう調理器具などはサイズがとても重要だと思う。実寸をまずちゃんと記載してもらいたい。紛らわしい表記は困ります。

夢見がち 5
今まで使っていたものが汚れたのでこちらを購入しました。鍋敷きとして、問題なく使えます。濃い色で汚れが目立たず、波状なので曲げやすいため、鍋つかみとしてオーブンの鉄板も持てます。先日瓶のフタが開かなくて、この品でフタを覆ってねじってみたら簡単に開きました。シリコンで滑らず、力が入りやすかったのかもしれませんが、一石二鳥ならぬ、一石三鳥だと感じました。

パットちゃん 5
主に豆もやしを洗い、レンジでにかけたあと冷ますのにつかっています。ちょうど一袋分がのり、平たいのですぐに冷えます！真夏でも15分で冷蔵庫に入れられます。ただ平たいので水切りにコツがいります。ボウルに斜めにしておくんです。ブロッコリーにもいいですよ！もっと早く買えばよかった！

Amazon カスタマー 5
毎日シフォンケーキを焼いて研究しています。一番最初に購入したのがこのシフォン型。そのためじいちゃんのシフォン型が基準になったのですが、他社のものを使用して強く思いました。「じいちゃんの型が一番いい???」①煙突部につなぎがないこの型が最初だったので何とも思っていませんでしたが、他メーカーでは煙突部につなぎがあるものが普通にあります。②金属の厚み他社のものと同時に洗う時よくわかります。分厚いものもある中、じいちゃんのシフォン型は薄いのに頑丈。③フチの処理フチは丸く処理してあるのですが、そのとじかた？が絶妙です。水が入りにくい。入ってるのかもしれませんが、あとから水が出てきたこともありません。他社のは水切れをよくするために少しスキマがあいているのですが、そのせいで水が入り、すすいでもすすいでも洗剤の泡が出てきてイライラしますし、乾いたと思っても水が出てきます。④洗いやすい！シフォン型の特性として型にこびりつくのが当然なのですが、じいちゃんのシフォン型はぬるま湯につけておいたものをスポンジで撫でればするっと取れます。こすり洗いする必要がありません。他社のは、力を入れてこすらないと取れませんでした。ちなみに他社のもアルミにアルマイト加工のものなので、条件は同じはず。他社製品を使ってみてじいちゃんのシフォン型のすごさがわかったのは皮肉でした??トール型が欲しくて他社製品に走ったので、じいちゃんのシフォン型で20センチやトールタイプが出るのをほんっとに熱望しています。でも、シフォンにかける思いが半端ではないようなので、火の通りにくいトールは作らない信条なのかな??。そのくらい気に入っているのに、背が高いほうがウケが良いためトール型の出番が多くなりがちなのが悔しい毎日です。自宅で食べるものは片付けのストレスの少ないじいちゃんの型で焼いています。

大変美味しく頂きました。年越し蕎麦の汁、お雑煮の汁、鍋の汁このお正月に家族皆喜んで頂きました。