大東カカオ　クーベルチュール　スペリオールヴェルジェ　66％　1kg　 5-10月夏季クール便

大東カカオ　クーベルチュール　スペリオールヴェルジェ　66％　1kg　 5-10月夏季クール便

希少なマダガスカル産のカカオ豆を使用。「果樹園」の意を持つ名にふさわしく、独特の果実感を持ったショコラです。
芳醇なワインのごとく、熟成したフルーティな風味(酸味)が特徴です。
チョコレートの酸味を活かすフルーツやナッツとの相性が抜群です。ガトーショコラ作りにもオススメです！

大東カカオ　クーベルチュール　スペリオールヴェルジェ　66％　1kg　 5-10月夏季クール便

FPの卵 5
■各種替刃が10本ずつ入っており、ホルダー2本に斜め刃の替刃が5本ずつ付属しています。よって、内容物はホルダー2本斜め刃以外の替刃 各10斜め刃の替刃 20となっています。なお、超幅広の水平な替刃も付属しますが、差し込む部分も幅広なため、この商品のホルダーには差さりません。■ホルダーが2本に、替刃がたくさんついていて、コスパはかなり高いですね。切れ味もよいと思います。切れ味については、私の場合、切れ味が落ちれば紙やすりで研いで使いますので、多少悪くても問題ありません。しかし、今のところ、切れ味に文句はありません。■斜め刃の替刃が大量についてくるセット商品は多くありますが、水平刃もついてくるのでお得感があります。ホルダーが2本あるので、斜め刃と水平刃を差し替えしなくても、ホルダーを持ち替えるだけで使い分けできるため、便利です。うっかりホルダーの先端や、ブレードの根元を触ってしまうことがあるので、根元まで刃がある斜め刃がたくさんついてきますが、通常はこれを使わず、他の3種類の斜め刃を使おうと思います。根元まで刃がある斜め刃は、厚物を切る時や、広い面積をそぎ落としたいときにだけ使おうと思います。■購入した目的としては、オルファのアートナイフプロの替刃を差し込めるホルダーを安く手に入れたいというのもありました。ただ、これについてはダメでした。ホルダーの刃を差し込むスリットの幅が少し狭く、アートナイフプロの替刃は入りませんでした。残念です。これについてはこれ以上チャレンジして失敗してももったいないので、DAISOで手に入れることにします。

yakinar★098 5
素材感も見た目も高級感があり、空間がワンランク上がったように感じます。色も画像通りで、梱包も丁寧で、とても満足できる商品でした。

TAKAHIRO 4
一輪挿しが欲しかったのでGood！金の縁の仕上がりが少し雑だった