心と体にやさしいお菓子造りを目指して、心を込めた手づくりにこだわった北家のシュークリーム。出来立ての美味しさを冷凍してお届けいたします。
ティータイムのおやつに手づくりシュークリーム
添加物不使用で安心安全なおやつ
お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。
原材料名 卵、牛乳、生クリーム、小麦粉、バター、砂糖、コーンスターチ、抹茶、塩
栄養成分表示(100ｇあたり) 熱量293.8kcal、タンパク質6.4g、脂質20.2g、炭水化物20.0g、食塩相当量0.3g
※冷凍クール便で発送いたします。
常温商品、冷蔵商品との同梱包はできません。
添加物不使用で安心安全なおやつお子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。
抹茶シュークリーム 6ヶセット【便利な個包装 洋菓子 スイーツ 冷凍スイーツ 洋菓子店 無添加食品 北家
心と体にやさしいお菓子造りを目指して、心を込めた手づくりにこだわった北家のシュークリーム。出来立ての美味しさを冷凍してお届けいたします。
ティータイムのおやつに手づくりシュークリーム
添加物不使用で安心安全なおやつ
お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。
原材料名 卵、牛乳、生クリーム、小麦粉、バター、砂糖、コーンスターチ、抹茶、塩
栄養成分表示(100ｇあたり) 熱量293.8kcal、タンパク質6.4g、脂質20.2g、炭水化物20.0g、食塩相当量0.3g
※冷凍クール便で発送いたします。
常温商品、冷蔵商品との同梱包はできません。
［ 美味しい食べ方と保存方法 ］
商品は冷凍状態でお届けいたします。温度によって変化する味わいと香り。
お好みの食べ方を是非見つけてください。
１．完全解凍して食べる
召し上がる前日に冷蔵庫に入れてください。
たっぷり濃厚なクリームを存分に楽しみたい方向けの食べ方です。甘みと香りが一番感じられます。
２．半解凍して食べる
冷蔵庫で3時間解凍してください。
中心に残る冷凍の食感と外側のなめらかなクリームのコントラスト。おすすめの食べ方です。
３．保存方法
冷凍庫で2週間。
解凍後は冷蔵庫で保管して当日中にお召し上がりください。
抹茶
抹茶の原料葉を「碾茶」と呼びます。
茶の樹から摘採（収穫）した生葉を蒸して乾燥させたものを「碾茶の荒茶」といい、まだ葉の形が残っています。それを細かくして、網や風の力で飛ばすことにより茎や葉脈の部分（出物）を丁寧に選り分け、柔らかく味の良い葉肉部分だけにします。
それを「荒茶碾茶」に対し「仕立碾茶」と呼び、仕立碾茶を石臼で挽くと抹茶になります。
小麦粉
ポストハーベスト農薬の危険性のない北海道産小麦を使用
バター
安全性の高い北海道産牛乳を100％使用したミルクの風味とコクが活きたバターを使用
純生クリーム
添加物を使用しない牛乳のみで作られた純生クリームを使用
バニラビーンズ
マダガスカル産の希少な超高級品。
マイルドで甘く豊かな香りの天然の香料
「食の都庄内」
山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食”に恵まれた地域です。
また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人”に恵まれた地域でもあります。
山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく「食の都庄内づくり」の取組みを行っています。
「ユネスコ食文化創造都市鶴岡」
歴史と食文化を背景に、平成26年（2014）12月に「ユネスコ食文化創造都市」に認定され、大切に受け継がれてきた鶴岡の食文化は、日本人が本来もつ食の豊かさと、その原点を気づかせてくれる「食の理想郷」へと、その一歩を踏み出しています。
卵
庄内てづくり農場の呼朝卵(こちょうらん)を使用
呼朝卵とは？
自然豊かな山形県庄内浜にある養鶏場で、元気いっぱいに育ったにわとりが産んだ新鮮卵「呼朝卵(こちょうらん)」を使用しています。
この卵を生産している庄内手づくり農場さんでは、厳選した原料で、自家配合飼料(添加物・抗生物質不使用・無着色)を作り、にわとりに与えているそうです。
「安心」「安全」「おいしい」にこだわった、一日にわずか数百個しかとれない最高級の卵です。
【お客様との３つのお約束】
心を込めた手づくりにこだわり、心と体にやさしいお菓子造りを目指して、毎日出来立ての美味しさを皆様にお届けします。
【1.素材にこだわります】
安心してお召し上がりいただけるよう、国産バター、国産小麦、純生クリームなど、特に厳選した素材のみを使用します。
【2.添加物には気を付けます】
余計な添加物はできるだけ使用しません。
ベーキングパウダー、離型剤、保存料はいっさい使用しません。
【3.手づくりにこだわります】
まごごろ込めて、ひとつひとつ手づくりしたお菓子をお届けします。
そのため、少々お時間をいただいてしまうことがありますが、ご理解をいただき感謝しております。
ティータイムのおやつに手づくり焼き菓子
添加物不使用で安心安全なおやつ
お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。
