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スペイン　スパークリング　2014　スマロッカ　カバ　ヌリア　アリエ　グラン　レセルバ 　白　辛口　家飲み

1020円

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厳格な畑管理、品種の研究に情熱を注ぐ銘醸地ペネデスで注目を集める「スマロッカ」

【産地】スペイン　カタルーニャ
【生産者】スマロッカ
【タイプ】スパークリングワイン
【葡萄品種】シャルドネ100％
【容量】750ml
【アルコール度数】 12.0%
【料理との相性】食中酒として食事との相性、バランスが良い。

【ソムリエ　コメント】
特筆すべきはどこまでも「ピュア」な味わい。雑味が全くありません！それはスマロッカがフリーラン・ジュースしか使用しないというこだわりだからこそ。フリーラン・ジュースは一番搾りとも呼ばれ、破砕の際に自然に流れ出た果汁。
「ヌリア」のシリーズは、100%フリーラン・ジュースを使用しています。澄んだレモンイエロー。勢いある細やかな泡。レモン、青リンゴなど新鮮な果実の香り。その奥に食パンの白い部分のようなイースト香。最初にホワイト・グレープフルーツの皮に近いほろ苦さ。もぎたての果実のようなフレッシュ感が前面に出てきます。熟しきってないパイナップル、カリンなどフルーティーながらもどこか酸味のある味わい。ビスケットやローストしたアーモンドのような樽の要素は余韻にまで広がります。








【受賞歴・ワイン専門誌評価】2011　５０　グレイト　カバ 2016 95pt 金賞2012　ギアペニン 2018 94pt2012　ギアペニン 2017 93pt2014　ギアペニン 2021 93pt2014　ギアペニン 2020 93pt2014　ギアペニン 2019 93pt2014　５０　グレイト　カバ 2020 96pt 金賞【ワイン情報】スペイン北東部ペネデスの地で1993年よりワイン造りをスタートしたスマロッカ。畑は合計500haを所有し、ブドウを栽培。スペイン全土で栽培されている伝統品種以外にもフランスプルゴーニュや、ボルドー、アルザスのブドウ品種も栽培しており、試験的なものを含めると実に350種類に及ぶ品種を造っています。スマロッカでは地場品種だけではなく外来品種の研究開発にも情熱を注ぎ、外来品種を使用したワイン造りを行っています。それぞれの品種の個性を表現するために、厳格な畑管理や夜間に収穫を行うなど最新の注意を払い、最新の醸造設備を用いて質の高いワインを生み出しています。スマロッカは古き良き伝統を守りながらもそれだけにとらわれない、最高のワイン造りを目指し研究開発を行うペネデスで注目の生産者です。

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以前気に入って使っていたのですが、某ウイルスにより近くのドラッグストアから消失。ようやく出始めたと思いこちらで購入したのですが......こんなに薄くて弱かったっけ？もしかして厚さ違いを使っていたのでしょうか？でも、以前使っていたときは極薄という割に厚めで丈夫で使いやすくて気に入っていた記憶があるので、間違いないと思うのですが...。値段ももっと安かったし。以前は天然ゴムやニトリルより丈夫な感じで使いやすかったので気に入ってましたが、今回買ったものは薄っぺらで手に嵌めるだけで切れる弱さ。おまけに値段も高くなって(これは全体的にだから仕方ないけど)、正直買う価値があるのか微妙な商品に。自分はもうしばらく買うことはないと思いますが、以前とは全くの別物になっているよに思いますので、買う方はご注意を。最近は全体的に高いので、その中ではお手頃かと思って☆2ですが、以前の相場なら☆1の価値しかありませんね。残念。

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作りは良いです。小学3年小柄男子ですが、もう少しゆとりあった方が長く使えて良いかな。でも、満足です。

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