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660円

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「純米大吟醸をより身近に」をコンセプトにしたコスパに優れた辛口純米大吟醸酒

酒米の最高峰、兵庫県産「山田錦」を精米歩合50％まで磨き、すべての工程において少量仕込みとした大吟造りを実現しました。口に含むと広がる上品な旨みに続いて軽やかな吟醸香、そしてそれに続くキレの良い辛口。お料理とのマリアージュにも優れた辛口純米大吟醸酒です。

■使用米：山田錦
■原料米産地：兵庫
■精米歩合：50％
■使用酵母：熊本酵母（ＫＡー１）
■酸度：1.70
■アミノ酸度：1.20
■日本酒度： +6.0

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高いので半分に切って使ってますが、ハサミで切りにくいです。それだけ繊維が複雑という事でしょう。毎食後に拭いてたら綺麗になってきました。

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同じシリーズでアップルは美味しかったのでこちらも購入してみました。開けたときも飲んだときも、イチゴの香りは無く、歯みがき粉みたいなフレーバーです。全部飲めるか自信がないけどいっぱいあるから頑張ります…リピは無いです。

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パソコン、ノートなど、仕事で必要なものが全て収納でき、しかもリーズナブルなのがいいです。

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