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店内全品対象 大感謝セール 堺 孝行 VG10 33層 ダマスカス 筋引包丁 240mm マホガニー柄 nanaokazaki.com nanaokazaki.com

堺 孝行 VG10 33層 ダマスカス 筋引包丁 240mm マホガニー柄

11492円

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堺 孝行 (さかい たかゆき） 堺の打刃物は、６００年の歴史を持っておりその中でも堺孝行は堺を代表する包丁メーカーです。細部に渡る仕上げのクオリティーは受け継がれてきた伝承の技であり、上質な職人技により生み出されています。そして今や海を渡り世界１００カ国以上の国に輸出されるようになりました。妥協なく鍛え上げ磨き上げられた包丁は国境を超えて多くの人々を魅了しています。

【製品仕様】
種類: 筋引包丁
刃の素材:VG10 33層 (ステンレス -錆びにくい素材です)
刃の硬度: 60-62
刃付け: 両刃
刃渡り: 40mm
刃幅: 37mm
刃厚: 1.8mm
柄の素材:マホガニー柄
桂の素材:ステンレス
柄の長さ: 121mm
重さ: 177g

ご使用上の注意
※凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。
※お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。
※食器洗浄機のご利用はお控えください。

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ステンレスダマスカス包丁は初めての購入でしたが切れ味抜群です。包丁もの模様も綺麗で柄のスペ インマホガニーもかっこいいです
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ハニーさん 5
土台はプラスチック製なんだけど、本格漆器風の溜塗りがなかなか良い色です。写真ではやや赤っぽく見えたので購入を迷いましたが、届いた商品はもう少し暗めな色合いで十分漆器風に見え上品でした。1.6寸の筒型仏用湯呑みに合わせて購入したのですが、糸底が載る部分は丁度良いけど、蓋はちょっと大きい。まあ2寸湯呑みまで対応してる商品なので仕方ないかな。同時期に同じ京仏壇はやしの「仏具 仏器台 六角型 ◆径 4.8cm 高さ 3.2cm」(溜色)と「仏具 中京型高坏 １対入り 朱・タメ ３寸」も購入しましたが、やはり同一メーカーで商品を揃えると色目がちゃんと揃って良いですね。

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切れ味がとてもよく料理がとても楽しくなりました。届いたときにメッセージと兜の折り紙が入っており心遣いに感動しました。
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適度な重さが使いやすく、届いた状態でも抜群の切れ味。見た目も良いですし大切に長く使っていこうと思います。
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よい！

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賞品が手元に着くまで少し時間が掛かり、問い合わせをしましたがとても丁寧な対応をして頂き、無事に手元に届きました。今回は肉の塊を購入した機会に、以前より切れる牛刀が欲しかったので、迷いながら素人の自分には勿体無いと思いながら、ダマスカス鋼の包丁を購入しました。ほんと、いい意味で期待を裏切られるくらい良く切れて満足してます！
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前はキャップを外してプッシュするタイプでしたが、無くなったので買ったらリニューアルされており、キャップがなくなっていました。気づかずにプッシュ部を外してしまい、直すのに手間取りました。変わったなら分かるように案内してほしいです。ブースター美容液なのでこれ単体に保湿力があるかというと微妙ですが、同じグリーンシードの化粧水と合わせて使用するといい感じです。

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少々派手とは思いましたが、握り具合、重さ、切れ味にとても満足しました。非常に良いと評価させていただきました。ありがとうございました。
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常に車上をみすえた開発

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