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チョンジョンウォン水飴700g 韓国調味料 韓国水飴

105円

チョンジョンウォン水飴700g 韓国調味料 韓国水飴

名称
チョンジョンウォン水飴

原材料名
とうもろこし、澱粉、麦芽糖

内容量
700g

賞味期限
別途記載

保存方法
直射日光、高温多湿をさけて保存してください。

原産国名
韓国

特徴
料理にツヤとマイルドな味を与える調味料です。
各炒め料理、煮込み、お肉料理にご利用いただけます。

※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。



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韓国料理にはまり、日本と使う砂糖が違うと知りました。水飴とオリゴ糖なんですね。自炊も韓国料理ばかりになっているので本場の味に近づけたくて両方購入しました。 どちらもとても優しいお味で気に入りました。
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普通な感じではあったのですが謎にこのケーブルを挟むと感度が落ちてしまい結果原因はわかりませんでしたが返品させて頂きました。

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滑り止めも付いていてありがたい??

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ガラスが重すぎたけど、組み立てると大きさもちょうど良かったです！

韓国料理のレシピに水飴が結構あって、初めて購入してみました。 今までハチミツを使ってたのですが、蜂蜜の方がコクが出て美味しい気がします。ただ値段が…たくさん使うなら購入してもいいかなと思います。日本のものと違い固くないので、使いやすいです。
韓国の水飴は日本のよりサラサラしてて料理に使いやすいと聞いた事があり気になっていました。日本の水飴は器みたいなのに入っているのが多くて使い勝手がイマイチだったのですが、韓国の水飴は直に使えるのですごく楽でした。
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コチュジャン作りに、購入してみました。 粘度は…日本の水飴よりも柔らかで、ハチミツよりもサラッとしているように感じた次第です。 使用してみたい思いが強かった為…コチュジャンを作る前に、いつも家庭で作っている料理で使用してみました★（炒ったいりこを作る際に使用する砂糖のかわりに）良い感じでした！
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母が、自家製キムチをしており、今まで買っていた処が高く変更。 ただ、取り扱い商品はほとんど同じのようで、金額もほぼ同じだがショップの対応は最高レベル! 母も、「良い、お店に出会えた」と喜んでいました。 次回も、こちらで購入させていただきます。
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10か月快適に使用していましたが突然椅子の高さが下がって座っていると勝手にしまうようになりました。1年以内であったため部品交換は対応してもらえましたが金額を考えると耐久性に難ありでお勧めできません。

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