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テクノロジー&エンジニアリング
常に車上をみすえた開発
NEWS
- 2022-07-13
- 2022-06-19
- 2022-05-23
- 2021-08-31
- 2021-06-10
■ときしらずの美味しい食べ方
美味しい時鮭が手に入ったら上手に料理して美味しくたべたいよね!お客様はいつも時鮭をどのようにお料理してますか?
定番の時鮭の塩焼き、時鮭のお刺身、時鮭の寿司、時鮭の煮付け、時鮭のちゃんちゃん焼き等、1匹時鮭がいれば様々なお料理方法にて楽しむことができちゃいます。ちなみに私は、定番中の定番ですが、時鮭と言ったら塩焼きが一番好きです!
やっぱりなんだかんだ言って、シャケと言ったら塩焼きじゃないですか?
食べた瞬間にひろがるまろやかな鮭の風味。そして“口の中でとろける”という表現がよく似合う、とろけるような絶妙な時鮭のその食感は一度食べると病みつき!次から次へと口の中に頬張りたくなるようなふっくらとろけるような食感は、食べた者にしか感じることができない至福のひとときです。ぜひ一度ご賞味あれ
下に時鮭の美味しい塩焼きの作り方もご紹介していますので、参考までにご覧になってみてください。
さらに、進風水産ウオスで販売する時鮭はしっかりと時鮭本来の味わいを堪能していただくために甘塩仕上げにしております。じっくりと時鮭の旨味や食感を堪能してみてください。
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