PRODUCT CONCEPT
テクノロジー&エンジニアリング
常に車上をみすえた開発
NEWS
- 2022-07-13
- 2022-06-19
- 2022-05-23
- 2021-08-31
- 2021-06-10
内容量:175g を 2袋
原材料:めん(小麦粉、食塩、卵白粉末)、食塩、豚脂、ごま油、醤油、砂糖、香辛料、
調味料(アミノ酸等)、かんすい、クチナシ色素、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、いか、大豆、鶏肉を含む)
厳選した小麦粉(ラーメンに合った粉をブレンド)に卵白を入れて熟成しました。
麺自体を細くすることで、しなやかで口当たりもよく乾麺らしい硬さとコシのある食感に仕上げました。
各種調味料をブレンドしたアッサリ系の鶏ガラエキスで透き通った塩味スープです(ペーストタイプ)老若男女に喜ばれるタイプです。
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