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まとめ買い「食品添加物焼ミョウバン 100g 」 ×3

漬物の変色防止やアク抜き、煮崩れを防ぐのに、ご利用いただけます。
＜使用例＞

●漬物の変色防止
・ナス漬には、下漬けの際に、少し加熱したミョウバン液(ナス1kg当たり2〜20gを水に溶かした液)にナスを通します。

●アク抜きに
・レンコン・里芋・ゴボウ等のアクの強い野菜類や栗等には、皮をむいてから2Lの水に焼ミョウバン約2gを溶かした液に2〜3時間漬けるだけで、アクを抜くことができます。

●煮くずれが防げます
・栗・芋・豆・昆布等のような煮くずれしやすいものに対しては、2Lの水に焼ミョウバン約2〜10ｇを溶かし、2〜3時間浸し、水洗い後調理します。

商品管理番号	4975175020244
生産地
サイズ	個装サイズ：120X150X10mm 個装重量：約103g 内容量：100g 【発売元：大洋製薬】
素材	【品名】焼ミョウバン【成分】硫酸アルミニウムカリウム(乾燥)：95％以上【使用基準】硫酸アルミニウムカリウムはみそに使用してはならない。【保存方法】直射日光、高温・多湿を避ける。
注意事項	【使用上の注意】・眼に入った場合は、水でよく洗い流し、直ちに医師の診断を受けて下さい。・直射日光を避け、湿気の少ない涼しいところに密栓して保管してください。・お子様の手の届かない所に保管してください。
メーカー	大洋製薬

商品管理番号

4975175020244

生産地

サイズ

個装サイズ：120X150X10mm
個装重量：約103g
内容量：100g

【発売元：大洋製薬】

素材

【品名】
焼ミョウバン

【成分】
硫酸アルミニウムカリウム(乾燥)：95％以上

【使用基準】
硫酸アルミニウムカリウムはみそに使用してはならない。

【保存方法】
直射日光、高温・多湿を避ける。

注意事項

【使用上の注意】
・眼に入った場合は、水でよく洗い流し、直ちに医師の診断を受けて下さい。
・直射日光を避け、湿気の少ない涼しいところに密栓して保管してください。
・お子様の手の届かない所に保管してください。

メーカー

大洋製薬