独特な LE FERRE レッフェッレ白トリュフ 250ml 3本セットエクストラバージンオリーブオイル nanaokazaki.com

LE FERRE（レッフェッレ）白トリュフ 250ml 3本セット　エクストラバージンオリーブオイル

■原産国

／

イタリア

■原材料名

／

食用オリーブ油、白トリュフ

■容量(1本あたり)

／

500ml(458g)

■栄養成分表示(100g当たり)

■熱量

／

900kcal

■たんぱく質

／

■脂質

／

100g

■炭水化物

／

■食塩相当量

／

この表示値は、目安です。

LE FERRE（レフェッレ）は肥沃な丘陵が広がるイタリア南部・プーリア州タラントにあるエクストラバージンオリーブオイルブランドです。

実の育成、選別、オイルのブレンドからボトル詰めまで全てイタリアの自社で管理しています。新鮮なのはもちろん、日々の料理において、五味・五感・五法をすべて満たすことができる、万能オリーブオイルですので、こんな方に使ってい頂きたい一品です。

■オリーブオイルは何を選んだらいいのか分からない
■安心して食べられるオリーブオイルを探している
■とにかく美味しいオリーブオイルを探している
■料理のレパートリーを増やしたい

まろやかな『LE FERRE』のオイルは、醤油や味噌などの和食調味料との相性がとてもいいので、おひたしや蒸し野菜にかけたり、炒め物・照り焼き・揚げ物・煮物の調理など日本の家庭料理にも幅広くお使いいただけます。

オリーブに最適な環境のイタリア南部・プーリア州で育った新鮮なオリーブの実を、収穫から24時間以内に自社工場で、香り・鮮度・栄養素を保ちながらオイルを搾り出す「コールドプレス（低温圧縮）製法」により搾っています。

品質の高さと使いやすさを世界のプロフェッショナルに認められいるレフェッレのエクストラバージンオリーブオイルは、ミシュランスターを獲得したシェフや、ニューヨークの有名レストラン等で使われています。

MULTI VARIETALE

ご家庭で、気軽に世界の一流シェフの品質をお楽しみいただける万能コールドプレス・エクストラバージンオリーブオイルです。4種類のオリーブの実（レッチーノ、オリアローラ、フラントイオ、コラティナ）をブレンドすることで、イタリアンレシピはもちろん、和食との相性が抜群なマイルドな舌触りと、バランスのいい風味を実現しました。