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ランダナ ゴーダ 500日熟成カット90g[冷蔵]

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ランダナ ゴーダ 500日熟成カット90g[冷蔵]

乳製品 gt; チーズ gt; ハード/セミハードチーズ
乳製品 gt; チーズ gt; オランダ
原産国 gt; ヨーロッパ



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さらに硬くなり旨みもアップ!クリーミーな優しい味わいでバターのようなコクも感じる
“コクがあり旨味の強いチーズ”
オランダを代表するゴーダチーズはオランダ国内で生産されるチーズの半数以上をしめていると言われています。 加熱殺菌した生乳に乳酸菌と凝乳酵素を加えて固めます。固まって水分を分離したのち、圧力を加えてさらに水分を抜いたものを塩水に浸け熟成させます。このチーズは1ヶ月の熟成なのでチーズを食べ慣れていない方でも食べやすいのが特徴です。 味にクセがなくマイルドなコクとうま味で、誰もが愛するチーズとして大人気です。

マスタード
500日熟成になると、さらに硬くなり旨みもアップ。クリーミーな優しい味わいでバターのようなコクも感じられるます。しかし印象は非常にマイルドなのが特徴。熟成を経た旨味の結晶であるアミノ酸の食感も備えており、どんな方にも好まれそうな“コクがあり旨味の強いチーズ”でしょう。しっとり柔らかく、熟成を経た旨みが贅沢な逸品です。
サンドイッチ・パニーニ系や、ブルスケッタ・タルティーヌ等オープンサンド・カナッペ系に便利で、旨みを足してくれます。 またディジョンマスタードを少し塗ったり、粗びきコショウやラー油・タバスコをつけたり、焼きのりと一緒に・・などの“手軽な軽食にも向くチーズです。ロッソ
さらに硬くなり旨みもアップ!

クリーミーな優しい味わいでバターのようなコクも感じる “コクがあり旨味の強いチーズ”



ランダナ ゴーダ 500日熟成カット90g

他にも!!当店のチーズ >>ゴーダマスタード

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匂いが良かった。

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泡が思ったより少なかった。この3倍ぐらいほしい。匂いはよい。

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PRODUCT CONCEPT

テクノロジー&エンジニアリング

常に車上をみすえた開発

あらゆるエンジンの持っているポテンシャルの全てを引き出すこと、つまり燃焼・運動のための良い環境を作り、取り出したエネルギーをできるだけ熟に変えずに出力することによってドライバビリティの向上や、エンジン・富匡動系の長寿命化をはかることが目標です。

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