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8種類のスパイスをブレンドし、本格的な台湾のチーパイの風味を再現しました。なかでも唐辛子、シナモン、花椒を効かせ、甘辛いやみつきなる味に仕上げました。



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使用前にフジクラの光源?パワーメータで伝送損失を1310で計測しました。JIS規格以下の損失です。この価格で問題無く使用出来るので非常に良いと思います。

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精密な測定をしようにも、確実に固定する場所を何か…なんて、測定慣れしてないので。着脱が確実に出来るマグネットスタンドは、凄く便利でした。ただ、強力なマグネットなので…磁気に弱い物は十分注意ですね。測定時にも、保管時にも。性能にも満足してます。

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この手の商品は測定値の誤差が大きそうなので、シンワ測定という日本のメーカーを選びました。届いた商品は、シンワ測定のパッケージ入り。メーカーのHPで確認したものと同じでした。製造は中国でも、日本メーカーの基準で作られた物は、品質のバラツキが少なさそう。簡素なものですが日本語の説明もありますし、精度も悪くないと思います。ダイニチの加湿器を購入したので、部屋の湿度の管理用に(参考程度に)使っています。

カルディ「台湾フライドチキンの素」初めて作る時に注意した方が良いと思った２つのポイント！ | 使って楽しいモノコト手帖カルディ「台湾フライドチキンの素」初めて作る時に注意した方が良いと思った２つのポイント！ | 使って楽しいモノコト手帖
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