《冷蔵》 信州ハム パンチェッタ短冊 85g

パンチェッタ(Pancetta)とは、生ベーコンのこと。
じっくりと塩漬けされた豚バラ肉を、長期間乾燥・熟成させてつくりました。
熟成された風味豊かな味はピザやパスタ料理に最適です。
短冊に切ってあるため、そのまま簡単にご利用いただけます。
生ハムとしてのご利用もでき、メニューの幅が広がり楽しい食卓を演出いたします。

例
■豚バラの代わりに利用して簡単ゴーヤチャンプル
■ちょっとリッチなスクランブルエッグに
■食べ応えのある野菜サラダに
■ご飯と炒めて洋風チャーハン
■生クリームなしの本場カルボナーラに！

内容量：85g
名称：食肉製品（スライス）
原材料：豚ばら肉、食塩、ぶどう糖、還元水あめ、調味料(無機塩等)、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)
栄養成分表示：（100gあたり）　エネルギー 408kcal、たん白質 12.5g、脂質 36.6g、炭水化物 2.8g、ナトリウム 2058mg、食塩相当量 5.2g
保存方法：10℃以下で保存して下さい。
製造者：信州ハム株式会社