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強力粉 はるゆたかブレンド 北海道産パン用小麦粉 2.5kg

463円

強力粉 はるゆたかブレンド 北海道産パン用小麦粉 2.5kg

基準値:蛋白11.0±1.0% 灰分0.45±0.07%(2019年9月19日付)

「ハルユタカ小麦」を中心に北海道産小麦のみを使用して製パン性のよい強力粉です。
ハルユタカ小麦特有のもちもち感、ふっくら感が楽しめます。
天然酵母との相性もよく、小麦本来の味が生きたパンをお作りいただけます。
また、原料は北海道産になりますので収穫後農薬不使用(ポストハーベストフリー)なので、安心してお使いいただけます。

※国産小麦ですので、食パンの場合、お粉に対して60%前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。



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他のお店でも買っていましたが、お値段も手ごろ、チャック付き、ということに惹かれて初購入。 いつものホームベーカリーでほうれんそうパンを焼きました。 いつもよりふわっとした感じがあり、それでいてパサつきがない。 キメもムラがなく、上品に焼きあがりました。 もっと研究してこの粉の長所を生かしてみたいです。
2.5キロなのも家庭でパンをやくのに新鮮さを保つのにちょうどいい量な感じで、チャックつきでそのまま保存できるのが便利!! 一度に2.5キロを2袋買ったのですが 冬はもっと買おうかと思っています。 こちらのはるゆたかブレンドは初めてでしたが甘味があって美味しかったです。
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毎日楽しくそして美味しく、貴社で購入させていただいた『はるゆたかブレンド強力粉タイプ』で、てごねプレーンベーグルを作っては「これ、美味しい!」と家族に言われては喜んでいます♪ 今回は梅雨の時期ということもあり、『はるゆたかブレンド強力粉タイプの2.5kg』にしましたが、こんなに、てごねパンを頻繁に作るのなら、梅雨が明けたら『春よ来いブレンド10kg』を注文して、もっと安価でてごねパンを楽しみたいと思っています(≧∀≦)
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1 先ず サイズが小さい 173cm 68kg 普段?だがXLを購入 しかし 小さすぎる XXL でよさそう 2 袋から出した途端 異臭がした 具体的名表現はむつかしが2度洗濯し匂いは 消えた。現役時代 スポーツ企業に勤務して特にスポーツ衣料に携わっていたので おそらくPP袋にガスが溜まっていたのではないか? 空気穴を開けたものを使用 するのが常識

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もう何年も使い続けていますが、この粉の旨みがたまりません。過去にぶどう酵母を自家培養していた時がありましたがこの時が一番ハルユタカとの相性が良かった気がします。いまは丹沢酵母を使って焼いています。いろんな銘柄のお粉を使いましたがやっぱり最後にはハルユタカに戻ってくるんですよね〜
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泡のたてかたが悪い?のかきめ細かいこんもりとはいきません。洗いあがりのつっぱり感はないです。あと、長持ちします。

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このたろー 4
これを使ったあと、乾燥しません!ってインフルエンサーは言ってたけど、正直乾燥します(笑)すぐ化粧水塗らないと辛いです。正直、敏感肌の方、肌が敏感な時期にはおすすめできません。香りは、お花のいい香りです。バリのスパの香りっぽかったです。スクラブの粒子が大きいですが、量としてはそこまで入っていないので、擦らずそーっと塗っていく感じだったら大丈夫です。毛穴の汚れ取れる感じはちょっとよくわからず…。さっぱり、リフレッシュするために使っています。半分まで使いましたが、今のところリピートはありません。

以前は25kgで買っていましたが、期限内に使い切れる気がしないので小袋のこちらの商品をリピ買いしています。ジップファスナーが付いてるしまあ安心。「はるゆたか」は香り豊かでどんなパンにもいけます。もう、20年ほど使い続けています。途中不作でとかいろいろあって国内産の他の粉を買ってたときもあるけど、やっぱり「はるゆたかブレンド」に戻ってきました。
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