福岡県産はかた極味鴨　冷凍真空パック 国産 合鴨ロース スライス約200g　1,2人前

福岡県産はかた極味鴨　冷凍真空パック 国産 合鴨ロース スライス約200g　1,2人前

はかた極味鴨は福岡県産の国産鴨肉です。合成飼料・抗生物質の薬剤を一切使用せず、発酵飼料を与えて平飼いの鶏舎で育てました。お取り寄せ、ギフトにもオススメです。 弊社オリジナルブランド鴨のはかた極味鴨は、飼育期間において、抗生物質・抗菌製剤を全く与えず飼育した鴨です。八女の山あいの澄んだ空気と水、緑豊かな環境の元で手作りの発酵飼料・季節の果物野菜を食べ、平飼いのゆったりとした鶏舎で育ちました。鴨と鶏たちは思い思いに動き走り回り、水辺で遊んだりしています。日々細心の注意や管理の下、一羽一羽大切に育てています。リバーランドの養鶏業は、「昔の鶏はおいしかったよね…」というオーナーの一念発起で、ぶどう園の中で鴨や鶏を育てる計画が始動しました。養鶏の事を調べていく中で、通常流通している鴨や鶏は、狭いところで飼育をされていることが多く、病気にならないよう抗生物質等の薬を与えている現状を知り、「食べる人の身体に優しい食品をつくりたい！」「安心できるエサを与えたい！」をモットーに、合成飼料やホルモン剤を与えず、鴨や鶏を育てる決意をされました。１０年以上の試行錯誤の結果、生み出されたオリジナル発酵飼料は、米ぬかベースで、さらに、ぶどう、柿、ジャンボニンニク、キャベツ、トマトなどの果物や無農薬野菜を食べています。こちらの商品は、はかた極味鴨（きわみがも）の鍋用スライス1?2人前（約200g）で、ロース、ムネ肉をスライスしました。厚さは約３ミリとなっております。はかた極味鴨は臭みも少なく、鴨を初めて食べるという方にも食べやすいのでおすすめです！こちらは冷凍してお送りします。

福岡県産はかた極味鴨　冷凍真空パック 国産 合鴨ロース スライス約200g　1,2人前

maaki 4
これを購入する前はハンドル回して削るものを使っていたが、これがなんとも削りづらくいつも大変時間がかかっていました。刃も数回買い替えています。今回伝統的な昔ながらのものを使ってみたらずっとずっときれいに削れて、しかも時間も大分短縮されました。引き出しはついていませんが、なくても全く問題ありません。かえって堅牢さが増すので良いのではないかと思います。刃もしっかり調整されています。

よしりん 5
美味しいです。硬さも丁度いい感じです。

浦島多老 4
今回は、たまには何時もと違うエサと思い購入しました。 盛夏が過ぎたせいか食が進まないようです。(40歳を超えているので歳のせいかも？)

Ford David 4
Do what they are designed to do. Very quite. Nice price.Would definitely buy again.