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☆新作入荷☆新品 贅沢 京と麹 無添加天然醸造味噌 樽 nanaokazaki.com nanaokazaki.com

京と麹 無添加天然醸造味噌 「樽」

259円

京と麹 無添加天然醸造味噌 「樽」

普段のお味噌汁が料亭の味に
京と麹 無添加天然醸造味噌「樽」

片山の自家製麹のうち、もっとも上質な米麹を「京と麹」と名付けています。
京と麹無添加天然醸造味噌シリーズは、この米麹を贅沢に使った、完全無添加の味噌です。

米麹味噌「樽」は、その名の通り木樽によって天然熟成させたもの。
通常、大豆と米麹の比率が、3対1を平均的として大豆が多く使われるのですが、この「樽」は大豆と米麹の比率が、1対2。

つまり、大豆よりも米麹がたっぷり入っていることが大きな特徴で、その米麹によって出てくる風味豊かな味わいが人気です。
どんな具材でも合うオールマイティなタイプで、野菜などを先に炊けば、野菜の出汁でも抜群に美味しいお味噌汁が出来上がります。

原料は米と豆と塩のみで、いずれも全て国産。
催事では「雪」と同様に人気を誇る「樽」は、完売常連のお味噌です。

【発送時期目安】
2022年12月末までのお届け


京と麹 無添加天然醸造味噌 「樽」

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商品が届いて開封すると二個のうち一つがベアリングからジャラジャラ音が出てる❗製品の質が悪い‼返品しようと思いまいましたが面倒なのでそのまま使用しました。

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スーツケースのローラが割れたので、修理しようと購入しました。オリジナルは、樹脂のローラーに樹脂のブッシュがはいった簡易なものでした。今回購入したキットは、樹脂のローラーにボールベアリングが入っており、これだけでグレードアップです。オリジナルのローラーがカシメられているので、それを、取り除くのに、φ6.5のドリルでもみ取る必要があり、道具がないと、難しいですね。キットの組み立ては簡単。アレンキーも2本入っていて、キットだけで作業可能な構成になってます。また、ローラーを取り付けるブラケット(スーツーケース側)の幅に対応して、2種類の長さのシャフトが入っているのも、良心的です。修理を依頼すると、5000円以上かかるでしょうから、これはお得です。追記です。ふるいシャフトは、金ノコで切ってしまえば、簡単に取り除けるとの情報を得ました

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大きさと耐荷重が決め手で購入しました。通常台所や洗面所で利用すると思いますが、私の場合、プリンターの下に印刷用紙等を置くのが目的だったので、A4サイズの紙が置けそうなサイズである程度の重みに耐えられるものが必要でした。ニトリ等でも上記の条件を満たすものは案外と販売されておらず、こちらでやっと見つけました。デザインも悪くないですし、つくりもしっかりしてて大変重宝しています。

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写真通りのお花が届きました!とっても綺麗です。ありがとうございました。

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