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6331円

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名称:玄米
産地原料:北海道(単一原料米)
品種:きらら397
産年:令和4年産
精米時期:米袋表示面下部に記載
内容量:30kg 5kg×6袋

かつて「北海道ではうまいお米は栽培出来ない」と言われていました。気候条件が厳しい為、本州に比べると味が落ちると言われていました。そして、北海道でも美味しいお米を作る為に品種改良に改良を重ね生まれたのが「きらら397」なのです。コシヒカリを先祖にもつ北海道オリジナル品種で、名前の由来は「きらきらと輝く雪をイメージさせるとともに、つやつやとした白いごはんを連想させる」事から命名されました。










 

※精米すると米ぬか分が内容量から減りますのでご了承ください。
玄米を精米した内容量:白米にする(約27kg) 7分づき(約27.9kg) 5分づき(約28.5kg) 3分づき(約29.1kg)

■名称 玄米
■産地・原料 北海道(単一原料米)
■品種 きらら397
■産年 令和4年産
■精米時期 米袋表示面下部に記載
■内容量 5kg×6 合計30kg
■お米の取り扱い 直射日光を避けて、涼しい場所に保管して下さい。米は湿気を嫌いますので保管にご注意下さい。米びつ・容器等は、虫等の発生を防ぐためにもこまめに清掃して下さい。臭いの移る可能性:臭いの強い洗剤、灯油などはそばに於かないで下さい。お買い求め後は、お早めにお召し上がり下さい。
■真空パック梱包 ご希望のお客様は何袋を真空パックにするかをご選択ください。
※梱包の数量によって別途料金が加算されます。

「真空パック」梱包の場合、配送中による障害で空気が入る事があります。お米がお手元に届いたときに空気が入ってしまった場合は、真空パック料金をお返し致しますので、お手数ですが当店までご連絡下さい。真空漏れ(空気が入った場合)の際は、商品の特性上お取り換え、返品、交換は出来ませんのでご了承ください。
■配送について 北海道 / 発送日より翌日
東北・関東 / 発送日より2日後
信越・北陸 / 発送日より3日後
東海・関西 / 発送日より3日後
中国・四国 / 発送日より4〜5日後
九州 / 発送日より6〜7日後

※沖縄・その他離島は別途送料1,000円
※複数個のご注文を頂いた場合は1つのダンボールにまとめてお送りする場合がございます。
■精米 お届けの精米度合いを選択して下さい。「玄米のまま」「白米にする」「7分搗き」「5分搗き」「3分搗き」のいずれかを指定して下さい。※精米すると米ぬか分が内容量から減りますのでご了承ください。
■荷姿 小分け荷姿(2kg袋・10kg袋)での お届けは大変申し訳ございませんが お受け出来ませんのでご注意ください。




きらら

あっさりした味でオールマイティーな北海道では定番のお米!あっさりとした、噛めば噛むほど広がる甘みと表現されるお米!ゆめぴりかなどの強い粘りはありませが、その食感はオールマイティーであり、丼ものやチャーハンなど広いレパートリーに活用することができます。「もちもちしたご飯が嫌い」と感じる方にお勧めしたいお米です。 きらら

有名牛丼チェーン店でも利用され話題に!きらら397のタンパク値は北海道産としては良好でも、北海道のゆめぴりかに比べるとやや高い値で、粘り気が少ないとされていますが、この点がかえって牛丼などの丼物には適していると歓迎されています。有名牛丼チェーン店では、あえてタンパク値を高めて粘り気を少なくした専用仕様の生産も、契約農家で行われています。




名前の由来はきらきらと輝く雪をイメージさせるとともに、つやつやとした白いごはんを連想させる事から命名されました。



■搗きたてそのまま真空パックサービス ■お届け時の空気の混入について
お客様にお米の美味しさをより味わって頂くために、真空パックのサービスをはじめました。お米は、なんと言っても精米したてが一番美味しく、時間が経つにつれて味や香りが低下していきます。また、夏場や湿気によりお米に虫が湧いてしまう事もあります。しかし、真空パックでご自宅に保管して頂くことにより、お米の品質劣化を防ぎ、より搗き立ての状態に近いお米の味や香りを堪能して頂くことが出来ます。お米をより美味しく召し上がって頂くために、ぜひ真空パックでの購入をおすすめ致します。 真空パックに使用していますお米の袋は「R」型三方シールと言う落下強度がありピンホール(小さい穴)が起きにくくフィルム強度がバツグンの袋を使用しています。しかしそれでも配送中による障害で空気が入る事があります。お米がお手元に届いたときに空気が入ってしまった場合は、真空パック料金をお返し致しますので、お手数ですが当店までご連絡下さい。真空漏れ(空気が入った場合)の際は、商品の特性上お取り換え、返品、交換は出来ませんのでご了承ください。
■真空パックの保存期限・保存方法 ■真空パックの料金について
真空パックでの保存期間は真空にする事によりお米の呼吸が止まり、約5カ月の長期保存が可能になります。分付き精米は細かいヌカが付着している為、長期保存には不向きな商品です。長期保存の場合は玄米の真空パックをおすすめ致します。お米は気温、室温の上昇による劣化が激しい商品です。真空パックで長期保管出来ますが、必ず直射日光の当たらない涼しい場所に保管してください(15℃以下) 真空パックをご希望の方は、5kg(1袋)につき65円(税込)の料金がかかります。
■真空パック一袋無料キャンペーン中
真空パックをご希望の方は、通常5kg(1袋)につき65円(税込)の料金を頂いておりますが、「一袋無料」キャンペーンを開催中です。 ●お客様にお米の美味しさをより味わって頂くために、最初の1袋を無料にて真空パック梱包させて頂きます。





きらら397は、通常の水加減で美味しく炊きあがります。秋の新米時期は水分を多く含んでいる為、普段炊いているお米より(1合あたり7〜15cc程度)ほど少なめにしていただくと、美味しくお召し上がりいただけます。



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コツがありますが、鳴らせるようになるとハマります。①左手は口の横に固定し、しっかりとムックリを持つ②ムックリの右側は口から3,4センチ離す③紐を真横より少し前方に引く④口を開ける大きさで音を調節するYoutubeなどで演奏している人を見るとわかりやすいです。

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指紋認証はケースの厚みがあり指を押し込まないと届かず使い辛くメインであればストレスに違いないのですが、本機が顔認証機能付きでしたので何とか不便はありません。気に入った点は、ダルトーンのカラーバリエーションと、内側が起毛素材なこと、そしっかりしたスタンド機能、裏に止めることのできるマグネットです。総合的にとても満足しています。

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外箱には18度以下と記載されていましたが、届いた時には生温い状況でしたので、宅配業者での保存が真夏の室温だったものと思われます。輸送にはもう少し気を使っていただかないと、箱の中に入っていた「美味しさの秘密、全てリーファ/冷定温コンテナ使用!」の説明書が無意味です。ちなみに、この説明書はインクの滲みが激しかく濡れたように紙がシワシワだったので、ちゃんと18度以下で箱詰したものを、高温多湿の環境に据え置かれたのだと思いました。数日間、セラーで休ませた後に味を確かめますので、現時点では製品の質ではなく、輸送時の温度管理に対する評価なります。

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年末に,お世話になった方へ挨拶へ出向く際に,ひっさげていった。相手方は,「焼酎好き」の方であるが,結構喜んでくれた。次回も?????

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一度北海道のお米が食べてみたいな〜と思い注文してみました。きららって聞いたことあるなぁとよく考えたら生協のカタログにずっと載ってますね!子供の頃からよく食べてたお米でした^_^; 粘り気の少ないお米なので、カレーやお寿司・オムライスにも合いますね!食べやすいお米でした(^^) 福岡県民で、よく食べるお米は元気づくしと森のくまさん後は、コシヒカリが多いのですが、北海道のお米に興味があるので今度はゆめぴりかとななつぼしも注文してみようと思います。こちらのショップ…丁寧な対応で嬉しくなりますね! ありがとうございました。
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以前にぎんしゃり屋さんで5分づきを購入させて頂きました。その時も、非常に美味しく頂きました。今度は、3分づきにしてみました。かなり玄米に近いのですが、美味しく頂いております。商品の配送等も早いですし、ふりかけとあめちゃん。そして手書きメッセージ入りでとても丁寧です。又購入させて頂きます。が、我がままを言わせて頂ければ・・・30㎏中、半分の15㎏は5分づき、残りの半分は3分づき等して頂けると大変嬉しいのですが・・・。多分、難しいですよね~・・・。
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何でも叩いて遊ぶのが好きな1歳になる子供のおもちゃにと購入しました。ギロとウッドブロック両方を買わなくて良いのが助かります。ただ、子供には少し大きいし重すぎたので床に置いて叩く事になりそうです。まだ何でも口にするので付属のバチは喉を突きそうと思い、餃子麺棒をバチとして与えています。特に音の鳴り方に問題も無さそうで良かったです。

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お値段お安めのお米を購入するのは2度目でしたので、ある程度状態を予想してたのですが、予想を上回る!お値段以上!とってもおいしいお米でした。 新米とのことでしたので、お水をいつもより少し減らして炊いたところ甘くて味わいのあるもちっとした本当においしいお米です。 5kgごとの真空パックにしていただけるのも本当にうれしいサービスです(若干手数料はかかってもありがたいです) 女性一人で家の中を移動するにも、食べるまでしばらく置いておくにもとても便利です。お米が美味しいまま保存できるって素晴らしいです。 お米のおいしさ以外にも、同封されていたお手紙、おまけの「富士山海苔」・ミニメッセージ付の飴ちゃん 気持ちがほっこりしました。 またこちらで白米も注文したいと思います。 末永くお付き合いしていきたい会社と思いました。
リピしました。もっちりがが好みではないので、きららのファンです。10月にきららは初めて7分づきで購入。今までは同じお米の26年度産・無洗米・精白米を別ショップで購入、洗米して炊いていました。無洗米でも 洗米した方が美味しく炊けます。やはりつきたては美味しいです。とても26年度産とは思えません。水を多めにして、柔らかかったので炊飯器白米の規定通りで炊飯して ばっちりです。朝炊飯しておにぎりでランチも美味しく(冷めても美味しい)、夜炊飯で冷蔵保存して、翌日の夜にレンジで温めも美味しく、胚芽米がこんなに美味しいとはと感激しています。家族は誰も「黄色い、固い」とは言いませんでした。雑穀を少し入れると、色は気にならなくなります。炊飯後の保温はしないので、そこは判りません。次回は5分づきと玄米を購入予定です。
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毎回このお店で購入させてもらっています。いつも30キロのうち半分を玄米で半分を5分づきなどにしてもらっていますが こういう要望を聞いてくれるのはこのお店しかないんじゃないかと思っています。いつまおまけまで付けてくれて包装も丁寧ですし素晴らしいお店です。
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