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(冷蔵)国産 青森県産鴨ロース肉フレッシュ約500g(1〜2枚)鴨肉 鴨ロース

1200円

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青森県産鴨肉ロースを冷凍せずに生肉のまま真空パックにしました
青森の豊かな自然環境の中で飼育された高品質な青森県産鴨(バルバリー種)を使用した鴨なべセットになります。バルバリー種の鴨は鴨特有の臭みもなく、非常に食べやすいのが特徴です。鴨肉は鮮紅色で鴨特有の旨味とコクがあり、脂質の融点が低く、脂肪分が排出されやすいと言われております。 






青森県産鴨肉ロースを冷凍せずに生肉のまま真空パックにしました

青森産フランス鴨ロース肉フレッシュ

青森県産鴨肉(バルバリー種)ロース肉を冷凍せずに生肉のまま真空パックにしました

フランス鴨には、バルバリー種、ミュラー種、ルーアン種、シャラン鴨などがあります。当店の鴨肉はバルバリー種!約80日の若鶏のみの肉となります。フランス鴨肉のバルバリー種は、大型の食用種として大人気!フランスでも約8割がバルバリー種を占めています。合鴨に比べて、皮下脂肪が薄く赤身が多く、泥臭さが少ないのが特徴なんです。スライスして、鴨鍋用、鴨ステーキ、タタキなど、ご自宅の自前料理にお使いいただけます。加工後、冷凍せずに真空パックにしています。生発送なので、お届け後すぐに調理いただけます。ご活用ください。

フランス原産のバルバリー種鴨肉

フランス原産のバルバリー種鴨肉

フランス原産のバルバリー種の種鴨をフランスより輸入し、自然環境に恵まれた青森の地で育てられ、採卵し、ヒナを孵化、肉用として飼育します。飼料は独自で開発した鴨専用の飼料を与えているため安全な鴨肉をお召上れます。フランス料理に使われる鴨として有名ですが、和食の鴨料理としてもよく使われます。その肉は、鴨に見られる臭みがなく、旨味とコクがあり、脂肪層が薄いこともあって非常に食べやすいと好評です。

青森県産鴨のロース肉はシンプルなステーキや、鴨ロース丼で

フランス原産のバルバリー種鴨肉

鴨特有の臭みもなく、非常に食べやすい国産のフランス産バルバリー種の鴨です。鴨肉をダイレクトに味わいたいなら、このロース肉がおすすめ!

商品内容 青森県産鴨ロース肉
産地 青森県
賞味期限 出荷日+冷蔵8日間(未解凍、未開封、4度以下の保存状態で)、開封後即日
配送温度帯 冷蔵
商品の状態 冷蔵
最大梱包数 10kg

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狭い所での切り返しや車庫入れで便利ですね。水中花シフトノブと合わせて装着しました。

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かなり新鮮で焼肉としても鍋にしても食べるには最適でした。鴨肉にしては柔らかくて独特の臭みもなくて美味しく頂きました
palfam@にゃんぱす 2
RB2オデッセイに装着しました。注文から到着に結構かかりました、このご時世なのでやむ無しです。RB2オデッセイ用となっていましたが、ちょっと小さめの様子材質もカッティングシートの様な物なので固くシワになりやすいです。本当にこの手の物をお探しの方は、柔らかいシリコン成型がオススメだと思います。

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2度目の購入ですが、国産という安心感もあり、鴨の旨みがとても感じられとっても美味しかったです。また購入したいと思います。
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これは良かった 車にも バックにも ママのカバン パパのカバンにも どこにでも入れておけばいつでも使えるから便利 某有名チェーン店のレストランで紙のエプロンをもらったところ 広告紙みたいなカチコチの紙でできた使い捨てエプロンがでできて 子供がいたがってつけませんでした その結果は言うまでもありません そこで使い捨てのエプロンを探したところこの商品があり 即買いしました個別梱包は非常に良い商品でした 20枚タイプを買いましたが 60もあったのでそっちにすればよかったと思いましたこの商品は非常によくできています シールも強いし 吸水性も抜群 首回りも柔らかく嫌がりませんリピ確定の商品です

大晦日の鴨鍋用に購入。折角の冷蔵なので、一部は焼きました。流石のロース肉だけあり、お鍋も焼物もジューシーで美味しかったです。 冷蔵の扱いは少ないのでまたお願いしたいと思います。
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簡単に取り付けできました。

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鴨が好きで良く購入するのですが、やはり、近所のスーパーで買えるようなものとは異なりました。肉の味がしっかりしており、食べごたえがありました。
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純正メーターと統一感を出すためにこちらを購入。他の方も書かれてるように配線は短いです。ホームセンターで各色1mずつ購入し延長(1m30円×4本)。ブーストセンサーは接続後に水がダメそうな所(コネクタ部、カバー合わせ部)をビニルテープで巻きました。接続するケーブルによって昼夜の照明色を変更できるので、白×白の照明にしましたが、夜間は眩しすぎます。取付時にすぐに切り替えられるように配線をしておくと便利です。針の0位置はズレていましたが、メーター裏側を見ると穴の奥に六角が見えるのでそれを回すと調整できます。レスポンスは価格なりですが、決して遅いことはありません。OBDのブースト計よりレスポンスは断然いいです。あとは昼夜で明るさを調整できれば大満足です。

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