コリコリした食感のサメ軟骨とヤゲン軟骨を和歌山県産【南高梅】で贅沢に和えました。
まさにこだわりの逸品、梅水晶です。
酸味と旨みが後引く美味しさ。コリコリの食感がクセになる。おつまみにはもちろん、様々なお料理にもお使い頂けます！
サメ軟骨＆鶏のヤゲン軟骨ミックス梅肉和え 梅水晶 700g
内容量：700g
製造元：サブ水産株式会社
原材料：鶏(ヤゲン軟骨)、梅肉、サメ軟骨、飛魚卵、かつお節調味液、上白糖、醸造酢、たん白加水分解物、食塩、発酵調味液、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、加工デンプン、増粘剤(ペクチン)、酸化防止剤(V・C)、着色料(アントシアン、アナトー、ラック）酒精、ナイトシアン、V・B1、香料
保存方法：-18℃以下（冷凍）
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農場舞台の構想
1. 暮らしを中心にすえる 2. 多様な人が行き交う場づくり 3. 現場からの情報を発信する 4. 全員が納得できるルールを作る 5. 関わる人全員にお金が回る