米麹手作りセット・塩麹、醤油麹がすぐにつくれる・容器付き
ただいま発売キャンペーン中！
通常 ２，４３８円のところ、２，１００円（税込）
■商品セット内容
米麹 800ｇ
有気の塩 200ｇ
純正醤油 360ｍｌ
専用容器
■姫路の老舗・橋屋で作られた乾燥米麹、に有気っ子の天然塩、ぶっかけうどんの里、讃岐の老舗、入船醸造所の本格醤油のセットです。
こさわりの手作りの塩糀、醤油麹をつくってみませんか？
■塩麹の効能は、lt;BRgt;
・活性酸素を除去 → → → 「老化防止」
・たくさんの酵素を活発化させ → → → 「疲労回復」
・新陳代謝が活発 → → → 「美肌・つや髪」
・糖尿病の予防 ・便秘解消 ・血圧上昇を抑える
■姫路 橋屋製の手造り糀：
杉の木で枠の浅い木箱を作り、蒸した米を薄く敷いた上に麹菌をかけて作ります。昔ながらの製造方法で1枚1枚丁寧に作っていきます。
米麹手作りセット・塩麹、醤油麹がすぐにつくれる・容器付き
■姫路の老舗・橋屋で作られた乾燥米麹、に有気っ子の天然塩、ぶっかけうどんの里、讃岐の老舗、入船醸造所の本格醤油のセットです。
こだわりの手作りの塩糀、醤油麹をつくってみませんか？
■塩麹の効能は、
・活性酸素を除去 → → → 「老化防止」
・たくさんの酵素を活発化させ → → → 「疲労回復」
・新陳代謝が活発 → → → 「美肌・つや髪」
・糖尿病の予防 ・便秘解消 ・血圧上昇を抑える
■姫路 橋屋製の手造り糀：
杉の木で枠の浅い木箱を作り、蒸した米を薄く敷いた上に麹菌をかけて作ります。昔ながらの製造方法で1枚1枚丁寧に作っていきます。
■どんなお料理に？
塩糀チキン、きゅうりとタコの塩糀マリネ、白身魚の糀漬け、などなど
免疫力アップ、生きている万能調味料 ■原材料：糀蓋は国産米使用 海水天然塩は100％自然塩 手造りだから、生の酵素が生きています！！ 今までにない 美味しさ♪ 絶品です♪■※糀は、新潟県国産米使用。 手造り糀とは、杉の木で枠の浅い木箱を作り、蒸した米を薄く敷いた上に麹菌をかけて作ります。昔ながらの製造方法で1枚1枚丁寧に作っていきます。■どんなお料理に？ 塩糀チキン、きゅうりとタコの塩糀マリネ、白身魚の糀漬け、などなど越後米から丁寧に作った糀蓋と、海水天然塩を丹念に手もみして『塩切り』してあります。※『塩切り』とは→米糀と塩を丁寧に混ぜあわせることによって、糀に塩で傷をつけます。『塩切り』することで熟成発酵を促進させ、より美味しい塩糀が出来上ります。生きている万能調味料
米麹手作りセット・塩麹、醤油麹がすぐにつくれる・容器付き
