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イエローマスタードシード カナダ産100g ゆうパケット送料無料

222円

イエローマスタードシード カナダ産100g ゆうパケット送料無料

マスタードには、ブラック・ブラウン・オリエンタル・ホワイト(イエロー)の種類があります。それぞれに特徴があり、ミックスしてさまざまな種類のものが使われます。オリエンタルマスタードは、日本でいう「和がらし」、イエローマスタードは「洋がらし」にあたります。「和がらし」は鼻にツーンとくる辛味がありますが、「洋がらし」はまろやかな辛味があります。2つは同じアブラナ科の品種ですが、和がらしと洋がらしは品種が異なるため、その利用方法も変わります。マスタードソースにはイエローマスタードシード、粉からしや練からしにはオリエンタルマスタードシードが使われます。


■商品名 イエローマスタードシード 
■原材料名 イエローマスタードシード
■内容量 100g
■商品形態 常温
■賞味期限 730日
※賞味期限は各商品に記載されています。
■保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
■原産国 カナダ

品名

イエローマスタード

目安

辛さ:★★★☆☆ 香り:★★★★★ 色つけ:★★★★☆

どんなスパイス?

科目:アブラナ科のシロガラシの種子。
日本名:洋がらし
学名:Sinapis alba
英語名:Mustard

マスタードには、ブラック・ブラウン・オリエンタル・ホワイト(イエロー)の種類があります。
それぞれに特徴があり、ミックスしてさまざまな種類のものが使われます。

オリエンタルマスタードは、日本でいう「和がらし」、イエローマスタードは「洋がらし」にあたります。「和がらし」は鼻にツーンとくる辛味がありますが、「洋がらし」はまろやかな辛味があります。2つは同じアブラナ科の品種ですが、和がらしと洋がらしは品種が異なるため、その利用方法も変わります。
マスタードソースにはイエローマスタードシード、粉からしや練からしにはオリエンタルマスタードシードが使われます。

使い方

和がらしに比べると、刺激は弱くなりますが、旨味が強くなります。ホットドッグ・肉料理・卵料理やドレッシングやマヨネーズに加えるのもオススメです。

※和食用の和がらしとして使うには「オリエンタルマスタードシード」をご利用下さい。

商品詳細
商品名 イエローマスタードシード
原材料名 イエローマスタードシード
内容量 100g
商品形態 常温
賞味期限 730日
※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 カナダ






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■[着日・到着指定時間]指定可能
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【ゆうメール・ゆうパケット便発送】について
※ゆうメール便・パケット便はお届けまでにお時間を頂いております。
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【×】 ポストがA4サイズ以下の場合、ポストに鍵がかかっている場合、表札・名前がない場合はお届けができません。
【×】 ゆうメール便のみお荷物の追跡サービスはございません。 ゆうパケットは追跡可能です。
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ゆうパケット便でのお届け ※『ゆうパケット便』の配達は郵便ポストへの投函をもって完了となります。 ゆうパケット便送料無料対象商品のみご注文に限り送料無料でのお届けです。
「ゆうパケット便」と「ゆうパケット便可能商品」のみの同梱注文 ゆうパケット便送料無料でお届けできます。ただし、 ご注文された【ゆうパケット便送料無料商品】の個数よりお届けする荷物の個数が多くなる場合、個数の差分、ゆうパケット便の送料320円が加算されます。
「宅配便」商品との同梱注文 ゆうパケット便では不可能となり通常便でのお届けになります。地域別の常温送料が加算されます。
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冷凍・冷蔵との同梱注文 地域別の冷凍・冷蔵送料が加算されます。

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