蜂の子甘露煮は長野県の高級珍味です。
蜂の子は、豊富な栄養素がギュッと凝縮された極めて良質な食品で長野県では古くから賞味されている一品です。
お酒の肴としても、ご飯と一緒に「蜂の子ごはん」もおすすめです。
天然の地蜂(クロスズメバチ)の巣を山野地中より採取し、一匹ずつ取り出し選別。
栄養価が高く、滋養・健康の源として、また信州の味として広く親しまれています。
蜂の子花九曜煮
甘露煮 佃煮
クロスズメバチ
【内容量】蜂の子(缶 180g)
【原材料】蜂の子(地蜂)、砂糖、醤油(大豆を含む)
原田商店
長野県諏訪市
創業以来、醤油と砂糖のみを使用した製法を守り続け、アミノ酸や水あめ等は一切使用していません。甘辛の独特な風味に仕上げた、とても美味しい逸品です。
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