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明神水産藁焼き鰹たたき２節（背・腹各１本合計約500g）と、極上天日塩　同時購入お得組み合わせ　※鰹のタタキと塩は別発送になります。

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1500円

明神水産藁焼き鰹たたき２節（背・腹各１本合計約500g）と、極上天日塩　同時購入お得組み合わせ　※鰹のタタキと塩は別発送になります。

■商品内容：
　【藁焼き鰹たたき】 2節(背・腹×各1節、合計約500g)、80mlタレ×1袋、おろしにんにく5g×3袋、おろししょうが8g×3袋

　【組み合わせの塩】※組み合わせにより１−３のどれかの内容となります。
　　(1) 土佐の塩丸（白丸・粗粒）200g
　　(2) 土佐の塩丸（青丸・やや細粒）200g
　　(3) 海洋深層水塩・龍宮のしほ（粗粒）200g

・鰹のたたきは、製造元の明神水産より宅急便（冷凍）でお届けいたします。塩は、ごちそう探偵団より日本郵便のメール便でお届けいたします。それぞれお届け日が異なります。通常、各商品はご注文日より４−５日でのお届けとなりますが、天候や郵便輸送事情により遅れる場合もございますので、予めご了承ください、納品書は、お塩と一緒にお送りいたします。

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明神水産の絶品鰹のタタキと高知産の極上天日塩のお得な組み合わせです。鰹のタタキは、明神水産が自社の漁船で、旬の時期8月から11月に北西太平洋において一本釣り漁法により漁獲した鰹（船上凍結品）を原料として使用し、この新鮮な原料を高知県独特の製法『藁焼き』で、たたきに仕上げています。天日塩は、土佐の塩丸（白丸・粗粒）、土佐の塩丸（青丸・やや細粒）、海洋深層水塩・龍宮のしおほの３種類の中からお選びください。どのお塩も超人気のお塩ですが、塩たたきには粒子大きめの「土佐の塩丸（白丸）」、「龍宮のしほ」が特におすすめ。

［　解凍方法・召し上がり方　］

　お召し上がり前に約５分から１０分（冬は、１０分から１５分）の流水解凍をおすすめします。中心に芯が残る程度まで解凍できましたら、袋から取り出し、１ｃｍ弱にスライスします。

［添付のタレで召し上がる場合］切り終わったらお皿の上に乗せ、添付のタレをかけます。お好みでスライス玉ねぎ、こぐち切りの青ねぎをふりかけても美味しく召し上がれます。添付のにんにくはお好みでお使いください。

［塩タタキで召し上がる場合］”塩たたき”の場合は、添付のタレは使用しません。上記同様、１ｃｍ弱にスライスし、お皿に盛り付けたら、上からパラパラと天日塩をふってお召し上がりください。鰹本来の新鮮な味わいや藁の香りがストレートに楽しめます。なお、この商品でご購入いただいた天日塩は、塩味が柔らかなので、多少多めに振りかけた方が味が締まっておいしく召し上がっていただけるかと思います。（振りかける量は、味を観ながら、適宜、ご自身でご調節ください）

［タレと塩で召し上がる場合］タレと天日塩で、お皿を分けるとそれぞれの味わいをお楽しみいただけます。味変で食が進みます。

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急速撹拌は、問題ありません。緩速撹拌は、速度に限界があり思ったデータがとれませんでした。まずまずです。

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九州での潜りで、スーツを一年中しています。冬は水温14℃-夏は水温27℃真冬は少し寒く、真夏は少し暑いですが、基本的にとても快適に使用できています。2018年10月から現在(2021年9月)まで使用していますが耐久性もあります。まだまだ使用できそうです。173cm 66キロ(少し筋肉のある標準体型)で上下Lサイズでちょうど良いです。(上下とも少し余裕がある。でもベストフィットな感じ。)参考にしていただければと思います。

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