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豚の軟骨煮は鹿児島に伝わる郷土料理で、平塚屋の軟骨煮は厳選した鹿児島産の黒豚のみを使用。
希少部位でコラーゲンも豊富な軟骨を、自社産の無添加黒糖や鹿児島産醤油でコトコトじっくり煮込みました。
甘辛い風味が優しい母の温もりを感じさせる薩摩の家庭料理。ホカホカのご飯によくあいます。
湯せん又は電子レンジで加熱するだけで簡単に食べられる薩摩の味を是非ご賞味下さい。
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