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まめやの底力　大特価　アメリカ産レンズ豆（皮つき）　1Kg

まめやの底力　大特価　アメリカ産レンズ豆（皮つき）　1Kg

197円

まめやの底力　大特価　アメリカ産レンズ豆（皮つき）　1Kg

★アメリカ産のレンズ豆（皮つき）です。
★レンズまめは、扁平で、光学レンズ（凸レンズ）のような形をしています。
★形状が扁平であるため直接煮ても非常に短時間で火が通るので、水に浸けたり、下ゆでをする必要がないことが特徴です。カレーやサラダ、スープなどにご利用出来ます。
★内容量1袋1Kg（業務用大袋タイプ）
★賞味期限　2年
★保存方法常温　原材料レンズ豆（アメリカ産）

まめやの底力　大特価　アメリカ産レンズ豆（皮つき）　1Kg　【限定品】｜tabemon-dikara｜03

品種

レンズ豆

規格

1Kg（業務用大袋タイプ）

商品説明

レンズまめは、扁平で、光学レンズ（凸レンズ）のような形をしています。豆の色は緑色や緑褐色、皮をむいた状態では赤色や橙色になります。その起源はメソポタミア地域で、徐々に西方のエジプト、ギリシャ、ローマへと伝わったと考えられており、紀元前から栄養価の高い食品として食べられていた豆です。形状が扁平であるため直接煮ても非常に短時間で火が通るので、水に浸けたり、下ゆでをする必要がないことが特徴です。カレーやサラダ、スープなどにご利用出来ます。

産地

アメリカ

賞味期限

包装から2年

調理例、用途

1）ボール等に入れ水で洗う。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）カレーや、サラダスープ等にご利用頂けます。

配送方法

宅配便
★アメリカ産のレンズ豆（皮つき）です。★レンズまめは、扁平で、光学レンズ（凸レンズ）のような形をしています。★形状が扁平であるため直接煮ても非常に短時間で火が通るので、水に浸けたり、下ゆでをする必要がないことが特徴です。カレーやサラダ、スープなどにご利用出来ます。★内容量1袋1Kg（業務用大袋タイプ） ★賞味期限　2年★保存方法常温　原材料レンズ豆（アメリカ産）

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タンパク質の補給＆繊維質の補給のために乾燥豆を購入しました。水煮にしてしそやゆずなどのノンオイルドレッシングで食べて、とても美味しくいただけました。これなら食事の際の追加の一品や、お酒のつまみに作り置きしておく価値ありまくりです。たぶんリピート購入すると思います。

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レンズ豆を調理したのは初めてです。茹でて味付けして食べましたが豆自体に結構味があるんですね。皮なしと迷いましたが食物繊維と皮の持つ栄養もありそうなので、皮付きにしました。お安いし1kgならば使いやすい量です。

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こんな商品は座る人次第で様々なのは承知の上で、とにかく安いので購入しました。結果、自身、嫁の使い勝手としては共に良好です。身長176㎝、160㎝の中肉の標準的な中年夫婦だと思います。座り方は正座、正座もどき（脚開き）、あぐら風、脚伸ばし等々どのスタイルでもいけています。お尻が痛いとのコメントが多かったと思いますが、長時間ならわかりませんが1～2時間程度なら普通に座れています。まあ痛ければ薄い低反発のクッション等を安く買えばと思っています。お年寄りの使用においてはそもそもネットで買うべきではなく、現物確認し試してから買うべきだと思います。

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いつもは皮むきを購入しますが、お得に購入できたので、皮付きを選んで見ました。味は変わりませんが、食感が違います。皮がついているので、煮崩れしにくいです。これからは使い分けようと思います。

皮周りも栄養があるかと思って購入しました。皮なしよりも日は通りにくいかもしませんが、大豆なんかと違い普通にスープとかと一緒に煮て食べられます。個人的には今後は皮付きで食べようと思ってます。

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小さすぎて２つ一緒に一つのところに挿しても寸足らずで貧弱。ホームセンターの方がよほど安くて大きくて立派に見える。これではお墓には持っていけない。

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そもそもの性能的にはいいと思うけど、肌弱くないので、参考にならないのかも。出張とか旅行とかでもこれだけで済むので、他のものを買うことはないと思う

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