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豚足 大阪・鶴橋の父さんの味を教えて貰い造りました。

97円

豚足 大阪・鶴橋の父さんの味を教えて貰い造りました。

内容量 豚足 約350g
賞味期限 開封前 30日
保存方法 10℃以下保存(要冷蔵)
原材料 豚足・塩・からし味噌・酢・砂糖・本醸造醤油(大豆・大麦)・調味料(アミノ酸)
商品説明 豚足は、冷たいまま 又は、焼レンジで焼 柔らかくして召し上がり下さい。

    豚足.大阪・鶴橋のお父さん(韓国)の味です。  

   ここの【豚足】を食べたら よその豚足は、食べられない
         ヤッパリお父さんの豚足は、最高 
         冷たいままで召し上がるのも良い
         炙っても柔らかくして食べてもよし

大阪の鶴橋は、キムチとか韓国の食材あり そこで何となく豚足専門店の豚足を買い 
食べて見ると美味しかったのでお店で出そう思い 次の日に買いに 行き
お客様に提供した所これは、うまい言葉を頂き その後、当店の定番になりました。 

お客さんがお店を開店するのであの豚足を買って来て言われました その位 美味しかったですが、
2014年2月頃に行くとお店が営業していませんでした。(お年で閉店でした ゆっくりと暮らして〜〜)
せっかく来たので別のお店で豚足を買い味を見ましたこれは、「あかんわ 美味しくないわ」

その後、楽天市場での販売を止めていましたが 
そうだ前に お父さんに何分ぐらい ボイルするのと聞いた事を思いだし それなら
自分で造った方が良いと思い何度も手直しをしましたが、
ようやくお父さんの味に似た食感・味になりました。

豚足用 からし味噌は、自分では造れませんでしたので買い求めています。(*^_^*) 

 

豚足タレ・小 こちらから

【豚足】は、解体の状態で真空パックで送ります。

真空パック後に 蒸し器で蒸します
  蒸す事で冷蔵庫で賞味期限が一ヶ月になります。
 何時でも食べたい時に召し上がれます。  楽天市場のお問い合わせから返信が出来ない事があります。  商品のお問い合せ お名前を記載して下さい。

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はるばる中国からやってきました。袋に包まれ届いた時にはちっちゃと思いましたが、飾ってみると丁度良く、遠目で見るとなかなかリアルです。もう何匹かいてもいいなと思っています。お部屋を可愛く演出してくれますよ。

藤谷 美典 3
商品の購入目的は、狭い場所への仕上げで、どうしても長さが100mm以上ないと届かないので、これを購入してみました。目的は達成されましたが、長時間使用した場合、工具の方が軸ブレがひどくなりやがて以上をきたします、出来るだけ使用の際は短く3分~5分内に抑えてかつ抑えながら(力を入れて)作業すると先端の破損と工具のベアリング部の故障に繋がりますので使用際はくれぐれも上の事を頭に入れて使用して下さい。

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使ってみて、大変気に入ったとのことで、プレゼントにしました。乾燥が気になる肌なのですが、こちらはうまく肌にのって、肌が明るげきれいに見えると大満足でした。私には高級品ですが、母が気に入るものがプレゼントできて良かったです。すぐに届けて頂きありがとうございます。

鶴橋やまき食品の味付き豚足/sasaちゃんこ???? | SnapDish[スナップディッシュ] (ID:1n18fa)鶴橋やまき食品の味付き豚足/sasaちゃんこ???? | SnapDish[スナップディッシュ] (ID:1n18fa)
試しに5袋買わせていただいたら超美味しかったので制限数最大11袋再注文しました。 間違いなく美味しいです。添付のタレも美味しいですが、黒コショウとマスタードでもとても合いました。
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ゼラチン質が豊富で美容・健康にも良いと聞くだけで興味がわくが、この食感と添付タレの愛称は知る中では無二の存在感でした。こちら味処升やさんでは今までサバの押し寿司でもお世話に成っていますが何を頼んでも美味しいです。 また、お仕事もとても丁寧です。 鶴橋のお父ちゃんの豚足、美味しい!
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身体に良いと聞いてずっと飲んでいます。苦味は若干ありますが、それがクセになります。最近は妻が毎朝ミキサーで作る野菜ジュースに混ぜており、快適に飲んでいます。

あ!豚足が忍び寄る!やっぱりココは韓国だよ!鶴橋商店街! | へんりーぽーとのブログあ!豚足が忍び寄る!やっぱりココは韓国だよ!鶴橋商店街! | へんりーぽーとのブログ
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