グリーンボール漬 180g うまもん八百屋甚兵衛

117円

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豊富な地下水を利用して国内産のグリーンボールを洗い、繰り返し漬け替え、この工程により
原菜の水分が80％以上減ります。ここから乳酸発酵が始まり自然の風味が生まれます。

名称グリーンボール塩漬
原材料名グリーンボール、漬け原材料（食塩、昆布、唐辛子）、調味料（アミノ酸）
原料原産地名国産（グリーンボール）
賞味期限 20日
保存方法要冷蔵（10℃以下）
製造者うまもん株式会社
山口県岩国市岩国1丁目14-11

【お召し上がり方】　うまもん本造りの味がさらにおいしくなります。 (1)水洗いをして、よくしぼり、千切りにします。(2)更にもう一度水分がなくなるまでしぼります「生まれた本造りの味は逃げません」。(3)器にのせ、ふわっとほぐし小皿に出し、お好みでしょう油をかけ、サクサクしたうまもんの香りと深みのある味をお召し上がりください。

山口県岩国市の漬物うまもん八百屋甚平

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なるべく自然のものをとりたいので、化学調味料を使っていないという点から選びました。なるべく安全なものがとりたいのでよかった。

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初めてセットするにあたって、初心者用の説明がほしい。何もわからずボタンを触ってみましたが今だに操作方法わかりませんでした。今、1週間遅れで、卵を追加しております。そのまま続行して良いでしょうか。自動転卵は？？？？大丈夫かな。取り急ぎ失礼いたします。

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質問欄がありませんでしたので、こちらに投稿させていただきます。先日、この商品を購入したのですが、100枚入りが1パック足かありませんでした。商品説明によると、100枚入り*10パックとありましたのでてっきり1000枚だという認識で購入しました。この商品は全部で100枚（10枚*10パック）で22,990円なのですか？シューポン自体はとても気に入っていまますので長く利用したいのですが、ランニンごコストが100枚で22,990円ならこれ以上の使用はコスト的に無理です。シューポン本体を買うと約10,000円で本体＋100枚の靴カバーが入っているのにカバーだけで100枚22,990円という価格は無理があるのでは？

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グリーンボールはキャベツの中でも大好きで好んで購入するので、そのお漬物ということで期待大でした。届いて早速いただきましたが酸味と塩味のバランスが最高でとてもおいしかったです。いつも白菜ばかり食べる夫もどっちも好き！と言っていました。これだけ美味しいんだから、アミノ酸を入れないといけないのかな...アミノ酸添加のないお漬物希望です。

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白菜もいいけど、グリーンボールの食感が好きです。

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