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フェッラーリ ブリュット 正規 750ml (イタリア スパークリングワイン) 3本お買い上げで送料無料代引手数料無料

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フェッラーリ ブリュット 正規 750ml (イタリア スパークリングワイン) 3本お買い上げで送料無料代引手数料無料

イタリアスパークリングワインの頂点に君臨するフェッラーリの伝統的なスプマンテブリュット!シャンパンと同じ瓶内二次発酵によるメトッド・クラシコのスプマンテのパイオニア的存在!「シャンパン&スパークリングワイン ワールドチャンピオンシップ2015」でスパークリングワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤーの最高賞を受賞!イタリア大統領官邸をはじめ、国外のイタリア大使館の公式晩餐会でも必ずサーヴされるスプマンテ!世界中で愛されるフェッラーリの定番ブリュット!トレント周辺の丘陵地帯で栽培した手摘みシャルドネ100%。キメ細かい豊かな泡立ち。熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。フレッシュで軽く心地よい熟れた果実の余韻が長く続くバランスの良いスパークリングワイン!高級シャンパーニュに匹敵する圧巻の品質を誇るイタリア最高峰スパークリングワイン!キングオブスプマンテ、フェラーリが遂に入荷!

◆Ferrari Brut
◆スパークリングワイン/辛口/白
◆イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジエ/DOCトレント
◆生産年:[NV] ◆内容量:750ml



フェッラーリスプマンテは、発売以来国境を越えて世界の五つの大陸に輸出されています。スプマンテ事業の参入がもっとも難しいとされるフランスでも愛飲されているきわめて稀なスプマンテ。パリの有名なナイトスポットである“リド”で、シャンパンリストの中にただひとつ載っているスプマンテとしても有名です。 またフェッラーリは、イタリアの大統領官邸をはじめ、国外のイタリア大使館の公式晩餐会の食卓でも必ずサーヴされるスプマンテとしても有名です。レーガンからゴルバチョフ、ブッシュ、エリザベス女王、ムバラク、ミッテラン、クリントン、そしてジェノバサミットでの小泉首相まで、世界のリーダーたちがこのフェッラーリで乾杯をしてきました。
フェッラーリ社は、ジュリオ・フェッラーリが1902年にイタリアのトレンティーノで「メトッド・クラシコ(クラシカル・メソッド=シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による製法)」によるスプマンテを造りはじめた時に起源を発します。 ジュリオ・フェッラーリは「メトッド・クラシコ」で造るイタリアのスプマンテのパイオニアのひとりというだけでなく、フランスから持ち込んだシャルドネを用いて初めてスプマンテを造った生産者でした。ドイツのガイゼンハイム、フランスでも醸造を学んだ後シャンパーニュの生産者のもとで研修をしたフェッラーリは、醸造機器もすべてシャンパーニュから学び、かの地と同じ品種、同じ製法でスプマンテを造りはじめました。
 その後ジュリオ・フェッラーリが設立したワイナリーは、1952年に現在のオーナーであるルネッリ・ファミリーに引き継がれました。当主のブルーノ・ルネッリの3人の息子たちフランコ、ジーノ、マウロは、スプマンテ造りを自らの天命と信じたジュリオ・フェッラーリの製品造りの信条を充分に理解し、維持、発展させていくことになります。トレンティーノの優れたぶどう畑からとれる高品質なぶどうと、古い製法のルールに厳格なほどに忠実なこと。それがジュリオ・フェッラーリの信条でした。

ルネッリ・ファミリーが製品づくりのうえでもっとも大切にしていること、それは彼らが造りだす製品が常に最高の品質を誇ること、そして トレントの土地への忠実な信頼。 その価値観に従って造りだされる「フェッラーリスプマンテ」は、今ではイタリアを代表する伝説的な製品となっています。

フェッラーリ ブリュット

きめ細かい豊かな発泡。熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。フレッシュで、軽く心地よい熟れた果実の余韻が長く続くバランスのよいワイン。

格付け:トレント DOC
生産地域:トレント周辺の丘陵地帯、ヴァル・ダディジェ、ヴァル・ディ・チェンブラ、ヴァッレ・ディラーギ(標高300-700m)
ぶどう品種 :シャルドネ 100%
アルコール度数:12.5度
色:緑色の輝きを持つ麦藁色
ボディ:ミディアムボディ
製造方法:9月初旬に手摘みにて収穫されたブドウは、温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵(発酵温度20℃)。最低24ヶ月間の熟成。
適温:6℃
料理:アペリティフとして、また軽めのパスタ料理と良く合います。

 フェッラーリは世界的なコンペティションである「シャンパン及びスパークリングワイン・ワールドチャンピオンシップ2015」において、最優秀賞である「スパークリングワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」の栄光を獲得し、最終ラウンドに残った名高いシャンパンメーカー2社「シャルル・エドシック」及び「ルイ・ロデレール」をおさえての受賞となりました。この偉業に加え、フェッラーリ社が生み出したスプマンテは金賞を9個受賞した。これは当時の世界最多受賞となりました。

この偉業に加え、ファッラーリ・ペルレ・ミレジム2006はベストイタリアンスパークリングワイの賞を、そしてフェッラーリ・マキシアム・ブリュットからジュリオ・フェッラーリ・リゼルヴァ・デル・フォンダトーレまで、フェッラーリ社が生み出したスプマンテは9つの金賞も受賞しました。

シャンパンおよびスパークリングワイン・ワールド・チャンピオンシップとは、スパークリングワインだけを対象としたコンペティションで、シャンパン・スパークリングワイン評論の権威であるトム・スティーヴンソン氏によって運営されています。9月2日ヴィントナーズホール(ロンドン)で開催された授賞式で、スティーヴンソン氏は、フェッラーリが受賞したこの最優秀賞について、“この賞はコンペティションの中で最も成功しているワイナリーであるという証しであり、最後には3社が残りましたが、その中から真の優勝者が生まれた事を非常に嬉しく思います。”とスピーチしています。

この第1回コンペティションでは、フェッラーリ・ペルレ・ミレジム2007がシャンパン以外におけるワールドチャンピオンシップ・スパークリングワインを受賞し、この度受賞を通して、更にフェッラーリ社のトレントDOCは世界の最上なシャンパンを凌駕するメトド・クラッシコ製法のスプマンテであると賞賛され、またトレントやその山々の環境が最良のスパークリングワインを誕生させるのにふさわしい場所であるとの証拠を示したものであります。

この世界的な受賞の知らせの前には、アメリカのワイン雑誌 Wine Enthusiast において、ベストヨーロッパワイナリー賞にも推薦されました。



 
■ワイン名 フェッラーリ ブリュット
■英語表記 Ferrari Brut
■商品番号 0204004000091
■ワインについて 遂にうきうきワインの玉手箱に登場!高級シャンパン愛好家、スプマンテファン、フェッラーリファン大注目!イタリア産泡愛好家で知らない人は居ないと言っても過言では無い、イタリアスパークリングワインの頂点に君臨するフェッラーリの伝統的なスプマンテブリュット!1902年に創業者ジュリオ・フェッラーリがフランスのモンペリアから持ち帰ったシャルドネの苗木をトレンティーノに植えたのがはじまり。シャンパンと同じ瓶内二次発酵によるメトッド・クラシコのスプマンテのパイオニア的存在であり、シャルドネを用いて初めて本格的スプマンテを造った先駆者!その後1952年にワイナリーはルネッリ・ファミリーに引き継がれ、「トレンティーノの優れた畑で収穫した高品質なブドウを使用する事」と、「古い製法のルールに厳格なほどに忠実である事」というジュリオ・フェッラーリ氏の信条を守り続けています。世界的なコンペティション、「シャンパン&スパークリングワイン ワールドチャンピオンシップ2015」でスパークリングワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤーの最高賞を受賞!最終ラウンドに残ったシャンパンメーカーのシャルル・エドシック、ルイ・ロデレールを抑えての快挙!ガンベロ・ロッソ誌で最高賞のトレビッキエーリを過去16回!数えきれない程の受賞歴を誇り、専門誌やメディアも大注目!イタリア大統領官邸をはじめ、国外のイタリア大使館の公式晩餐会でも必ずサーヴされるスプマンテとして有名!世界中で愛されるフェッラーリの定番ブリュット!トレント周辺の丘陵地帯で栽培した手摘みシャルドネ100%。発酵温度20℃に管理したステンレスタンクへ移し、自社培養の酵母を使って12日間発酵。最低24ヶ月間の熟成。キメ細かい豊かな泡立ち。熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。フレッシュで軽く心地よい熟れた果実の余韻が長く続くバランスの良いスパークリングワイン!高級シャンパーニュに匹敵する圧巻の品質を誇るイタリア最高峰スパークリングワイン!キングオブスプマンテ、フェラーリが遂に入荷!
■ワインのタイプ 白ワイン/ スパークリングワイン
■ワインのテイスト 辛口
■ブドウ収穫年 N.V.
■生産地 イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジエ/DOCトレント
■内容量 750ml


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テーブルワインとしてお値ごろ感のあるフェラーリを頼んでいましたが、やはりシャンパーニュかなと。。。。。お値段で選ぶ際には十分美味しいのでおすすめです。
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単品又は砂糖との併用です。甘味料独特の甘さではありますが単品でも全く嫌な味はしません。お茶もない時はステビアとテアニンを混ぜた白湯を飲んだりしています。コーヒーとの相性が非常にいいと感じています。※ 好きじゃない人の居るようで完全な好みっぽいですが砂糖との併用は最高です。職場での疲れた時に飲むあま~いコーヒーは最高のリフレッシュになります。一度味噌ラーメンの甘味足しに使いましたが塩味系には合いませんね…。ポカリステビアがあるように爽やか系の飲料に合うのかな。元々甘味があるものの補強的な使い方が良いかもしれません。

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好きなスプマンテなんですが、近所には売ってないので、こちらで購入しました。3本で送料無料だったので、奮発して3本買いました! とても飲みやすく美味しいので、夫婦共に好きなスパークリングワインです。
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