まめやのお肉（大豆ミート）ミンチタイプ 1ｋｇ
354円
まめやのお肉（大豆ミート）ミンチタイプ 1ｋｇ
★まめやが開発した植物性たん白からつくったヘルシーなお肉です。一般に大豆ミートやソイミートと呼ばれ、原料は大豆に加え、植物性タンパクをつなぎとして使用することでくずれにくくし、お肉としての食感や風味を最大限引き出しております。
★【栄養表示】100ｇあたり
エネルギー350ｋcal、たんぱく質51.9ｇ、脂質1.3ｇ、炭水化物32.6ｇ、ナトリウム3ｍｇ
★【調理例】
1）お鍋にたっぷりの水を入れ、お好みのミートを入れ弱火で約５〜１０分間茹で戻しをします。2）ザルにあげ、水洗いをして水気をよく搾る。豆の香りが気になる場合は、水洗いと搾りを２〜３回繰り返す。3）お好きなお料理にお使いください。ハンバーグや各種ひき肉料理におすすめです。
＊湯戻しすると 約３倍になります
〔例〕 お肉分量で150ｇ必要な場合→湯戻し量目安 50ｇ。
★内容量 1ｋｇ
★賞味期限 製造より12ヶ月
★保存方法 高温多湿を避けて常温
★原材料 脱脂大豆（遺伝子非組換え）、食用植物油脂、硫酸Ca
まめやのお肉（大豆ミート）ミンチタイプ 1ｋｇ
以前大豆ミートのキーマカレーやミートソースをご馳走になったことがあり、大豆という違和感をまったく感じずにおいしく感じたので自分でも購入してみました。早速キーマカレーにしてみましたが、とってもおいしかったです。材料を切っている間にしっかり水切りできていたせいかもしれませんが、大豆臭さは感じませんでした。無くなったらまた購入したいと思います。
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早速、ハンバーグ・餃子・大根煮・ガパオライスを作ってみました。ひき肉を一切使わず調理したところ私と娘は違和感感じなく美味しくいただくことができました。一方の主人は肉って感じじゃないとなんだか落ち込み気味でした。肉好きな人はオール大豆ミートでは無く半々にしたりした方が良いのかなって思います。たくさん量が入ってるので使い勝手がいいです。次は違う種類のを購入したいと思います。
T 3
低価格でありがたい商品です。磁石で固定するタイプですが、固定部分になる磁石を入れるポケットが短い為走行中に外れるんじゃないかという不安がありました。バックの背面に紐を通そうと思えば通せるようになってますので、100均などで買ったショルダーバック用のベルトなどでタンクに固定して使いました。
とよさん 4
ホンダX4用に購入しました。取付は、純正を外し同じようにはめるだけ。すごく簡単でした。
オーシャン 4
見た目も良く丈夫そうで良いです。万が一バイクが転倒したときに手をかけて起こせるので便利です。
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つっつー 5
持ち手の小指のかかり具合がとてもよく、力を入れ易い。替え刃を買い置きしています。
茹でて戻すと量が３倍になるのでとてもいいです。少量のひき肉とタマネギ1個と多量のソイミートを混ぜてハンバーグをつくりました。いつものハンバーグと全く一緒でとてもおいしかったです。肉詰めと餃子も作ったのですが味が薄かったので濃い味付けにしないだめですね。そうなると塩分も気をつけないといけませんね。ここがマイナス１ポイントにした理由です。
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外観が良くて取り付けました。雨水の浸透もほぼ無し。ツールと雨具を入れて常備しています。ただ日焼けによる色褪せ？が目立ってきたのと、型崩れのし易さ、開口部の開け閉めが意外と面倒かなーってところが気になりだしたところです。
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仕事が休みの前の日に到着したので、まだ使ってませんが、軽くて良さそうな感じです。ただ、持ち手のザラザラが気になりますー。慣れたらなんてことないのかな？
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糖質制限対策として、ご飯の代わりに食べましたが、効果は有りませんでした。
ですが、ミンチの代わりとしてハンバーグ等にする本来の目的は充分に果たしてくれますし、かなり美味しいと思います。
レシピやこの商品のレヴューを見ると水やお湯に浸す時間が書かれていますが、それを鵜呑みにせずに短い時間で戻した方が美味しくなりますよ。
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