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へぎそば 小嶋屋総本店 布乃利へぎそば K-10 200ｇ×10袋 つゆなし 小嶋屋 皇室献上 乾麺 ※のし対応不可

1140円

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小嶋屋総本店 布乃利そば200ｇ×10袋 つゆなし K-10

新潟名物「へぎそば」の名店、小嶋屋総本店。現在に至るまで5回の皇室献上を賜ったという名店です。

石臼で丁寧に自家製粉した上質のそば粉に、ふのりをつなぎとする伝統製法を守り小嶋屋総本店の人気商品として大変喜ばれております。特徴は「つるつる」「しこしこ」とした食感と確かな「歯ごたえ」でこれはつなぎに使用している海藻(ふのり)がもたらすものです。
その由来は当地方は織物の産地で、緯(よこ)糸をピンと張るために「布乃利(ふのり)」を使って「へぎ」と呼ばれるそばを盛りつける木製の四角い容器に一口大に美しく盛りつけると糸を織った目の美しさを表現した織物のような見栄えのそばが出来上がります。これが有名な「へぎそば」です。
それを数人で囲んで楽しく食べると、より一層そばが美味しくいただけます。

地元のみならず全国に多くの愛好者もつ小嶋屋総本店のへぎそばをぜひご賞味ください。











新潟を代表する名物「へぎそば」布乃利(フノリ)つなぎを考案した老舗蕎麦店。
日本TV「秘密のケンミンSHOW」県民熱愛グルメにて数あるへぎそばのお店を代表して出演される程の有名店です。(2016年10月13日放送)

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ははちゃん 5
書きやすく、水彩ペンで上から書いても滲まず、きれいに仕上がりました。

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ペンマン 5
本日、届きました。NAMIKIブランドです。大満足です。書き味も最高です。ありがとうございました。

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新潟名物へぎそば【小嶋屋総本店】皇室に献上レベルの超有名店で食べてみた！ | おでかけLet's Go！新潟名物へぎそば【小嶋屋総本店】皇室に献上レベルの超有名店で食べてみた！ | おでかけLet's Go！
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何度も贈答品として利用していますが、「この蕎麦、無茶苦茶おいしいね」といつも言われ、大満足です
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昨年も購入しました。 コシが強くとても美味しいお蕎麦です。 息子が大好きで2箱たのみました。
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たきちゃん 5
絵柄が可愛いのと3色ボールペンがほしかったので買ってみました。仕事柄、一日中書いていることが多く、それも早書きなのでなるべく肩や腕に負担のかからない物を使っています。このペンは長時間書いていてもブレないので、疲れにくいと思います。

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chiki 4
仕事で使ってます。書き心地は抜群。ただ…　暑い所に長時間置くとインクがキャップの中で爆発しちゃう。

kama 4
クリップ＆ベルトの強さ冬物のズボンでもシッカリト支えてくれます。

２回目の購入になります。乾燥麺ではありますが、とても美味しく、長持ちするので、リピート買いしました。
ドライフルーツ　チリ産　ジャンボレーズン 500g　★
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お中元として知人に送りました。いつもは妻有蕎麦を送るのですが、今回は評価コメントを見てこちらのお蕎麦にしてみました。

11/7(月)16:00まで

 
みほちグリーンレーズンサンド
鮮やかなグリーンがポイント!甘さと、酸味のバランスもバッチリ◎レーズンたっぷり大人なデザートの完成です♪

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