好川産業 EPOチャンピオン豚毛の金巻刷毛ができました。チャンピオン刷毛の豚毛タイプで、突き塗りに使いやすい柄と使い勝手の良い薄さに仕上げています。豚毛としては柔らかめの仕上げです。微弾性ダメ込み、水性外部ダメ込み、高粘度塗料に適します。サイズ:30mm・40mm・50mm・60・mm・70mm
- みほちグリーンレーズンサンド
- 鮮やかなグリーンがポイント!甘さと、酸味のバランスもバッチリ◎レーズンたっぷり大人なデザートの完成です♪
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辻口シェフが教える
本当に美味しい基本のスイーツ
特別連載 vol.24
子供のころから身近に親しまれているプリン。アパレイユと呼ばれる液体状の生地を湯煎焼きでゆっくりと時間をかけて優しく焼き上げることで滑らかな口当たりに仕上がります。