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セイコガニ 訳アリ品 せいこかに 2杯 Mサイズ ワケアリ・訳あり品 呼称セコガニ 香箱蟹 せこ蟹 親ガニ メスガニ セコカニ

1284円

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※解禁後、ご発送は11月中旬以降順次ご発送させて頂くご予約品※代金引換決済はご選択できません●商品内容 :・『せいこがに』(浜茹で上げ後) 2杯 ・1杯当り重量など:約175g(活の状態) ・蟹はゆでると身が締まり、15〜20%前後重さが減少します。 ・日本海産(黄色のタグ無)※生き物ですので大きさは多少前後します。また脚はそろっていますが、小指はないものも まれにございますので併せてご了承下さいませ。・「セイコガニ(メス)」はオスのズワイガニに比べて、体形は小さいですが、カニ味噌はつまっています。★当日の漁状況によりご発送は前後することをご了承下さいませ★・賞味期限:要冷蔵2日・保存方法:冷蔵にて保管下さい(冷凍便との同梱包は可能) ・召し上がり方:そのままでお召し上がり下さい・お好みで酢醤油の味付・配送温度帯:冷蔵便 冷凍便をお好みの場合は備考欄にご記入下さいませ。・ご注意 北海道・沖縄地方・遠隔地・離島は別途料金がかかります c50 fd sh eti29 wake29 ずわいがにの 雌ガニ で メスガニ せいこ蟹 せこがに コウバコガニ こうばこがに 親カニ ズワイガニ ずわい蟹 メス 甲箱蟹 香箱がに 香箱カニ 親ガニ






「せいこがに」とは???:漁の期間は11月初旬から翌年1月初旬と1年間で約2ヶ月間と限られています。これはこの「せこがに」がズワイガニのメス♀であることから子孫保護ためです。「せいこがに」の旨みはオスのズワイガニでは味わえない、メスの象徴「卵(卵巣)」が大きな要因となっています。漁の解禁期間が短く、その内子・外子を代表する身が珍味で至高の味わいと言われることから、日本海の赤いダイヤと呼ばれるほどです。珍味といえ、小さいお子さまにも好まれることが多いことも特徴となっています。越前地方ではズワイガニの雌♀を「せいこがに」と呼びます。雄♂のズワイガニを「越前がに」と呼ぶのが最近では一般的になっているようです。雄のズワイガニは雌のズワイガニに比べて体形が大きいことからカニ脚の身が豊富であり脚のうま味を楽しむのに適していると言われています。一方でメスのズワイガニ(せいこうがに)はオスに比べて体形は小さいですが内子と言われる身を代表に蟹味噌が豊富でそのうま味を楽しみたい方にオススメです。


< 越前を代表する秋の食材 >

【 せいこがに 】

●「せいこがに」って?↓↓
● 「せいこがに」って??? ●
漁の期間は11月初旬から翌年1月初旬と1年間で約2ヶ月間と限られています。これはこの「せいこがに」がズワイガニのメス♀であることから子孫保護ためです。「せいこがに」の旨みはオスのズワイガニでは味わえない、メスの象徴「卵」が大きな要因となっています。漁の解禁期間が短く、その内子・外子を代表する身が珍味で至高の味わいと言われることから、日本海の赤いダイヤと呼ばれるほどです。珍味といえ、小さいお子さまにも好まれることが多いことも特徴となっています。

越前地方ではズワイガニの雌♀を「せいこがに」と呼びます。雄♂のズワイガニを「越前がに」と呼ぶのが最近では一般的になっているようです。雄のズワイガニは雌のズワイガニに比べて体形が大きいことからカニ脚の身が豊富であり脚のうま味を楽しむのに適していると言われています。

一方でメスのズワイガニ(せいこうがに)はオスに比べて体形は小さいですが内子と言われる身を代表に蟹味噌が豊富でそのうま味を楽しみたい方にオススメです。内子・外子などの詳しいご案内は後ほど(^0^)/



● 召し上がり方は? ●茹で上げ後の新鮮なセイコガニを即座に冷蔵しておりますので、おススメの召し上がり方は、お手元に届いたセイコガニを、酢しょう油を軽くからめて頂くことです。召し上がる前に身をとり、しょう油で軽くあえてからご飯にそえて食べれば、自前のカニ飯の出来上がりです。
手巻き寿司の具など、ご家族・お仲間とのパーティのアイテムとしても人気があります
また、届いたセイコガニをお鍋やお味噌汁の具としても、召し上がって頂くことも出来ますが、あらかじめ茹で上げたものを急速冷凍したものですので、軽く火を通す程度で、カニのお出汁も出て味わいは最高です。
温め直さず何も手を加えずそのまま到着後すぐにお召し上がりいただくのがオススメです♪
     ※「お召し上がり方のしおり」が入っております。

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思ったより、一般的な青汁より緑色が濃いようで、初めて飲むときは人口的に色をつけているような感じがしたけど、実際飲んでみると抵抗もなく普通の青汁と同じように美味しく飲めました。今後も続けて飲みたいと考えています。

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おいしく頂きました。ありがとうございました。
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訳ありセコガニと表示されていたのですが、足折れはなく大きさも十分で内子も外子もたっぷりありました。 段ボール包装で届いたのですが、鮮度に問題はなく、環境にもよく配慮されていたのは良かったと思います。
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60カプセルで「きっかけは友達」のレビューをしたものです。夫婦で飲み始めたキッカケはそっちのレビューで書いたけど、ちょうど私の母の誕生日が近いこともあって30カプセルをプレゼントしようと思って購入しました。NetでNMNって調べると色々出てくるけど、老化に効くなら母へのプレゼントにちょうどいいかなと。私の母なのでもうそこそこの年齢だし、少しでも若がえって健康を維持してもらえたら嬉しいです。小じわとかなくなったりするのかな?すると期待してプレゼントです。

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これがMサイズなのか良くわかりませんがかなりの小さめでしたが内子外子は美味しい!味噌は?でしたが値段のわりには頂けます。ほんとに小さいのでビックリしないでね。
美味しかったと大喜びしてもらいました
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宝塚のかたのおすすめでしたが、あまりよくない

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ダンロップ 器具用スリムプラグ
とても美味しくいただきました。@@@@@

11/7(月)16:00まで

みほちグリーンレーズンサンド
鮮やかなグリーンがポイント!甘さと、酸味のバランスもバッチリ◎レーズンたっぷり大人なデザートの完成です♪

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