来院される方へ
午後は救急・予約の患者様となります。
午後診療のある診療科については外来診療担当表をご覧ください。
国産のモロコの佃煮です。厨房にて鉄鍋で煮ました!
一般的な水飴の強い甘い佃煮ではなく、輪切り唐辛子と濃口醤油ベースで煮た、辛口の佃煮です。
当店厨房の鉄鍋で、生きたままの状態のモロコ(クチボソ、モツゴ)を、川エビ・生姜と一緒に強火で一気に煮上げた商品です。
※小鮒など、他の小魚も混じる場合があります
※ご注意※
小魚ですが、小骨が当たる場合があります。
到着後は要冷蔵で、なるべく早くお召し上がりください。
小魚煮辛口は、群馬、福島、四国、関西を主産地に活魚を直送で仕入れたものを使用しています。
そのままでも、軽くレンジであたためても。