醸し人九平次（かもしびとくへいじ）純米大吟醸 別誂 山田錦 1.8L 愛知県 萬乗醸造 要冷蔵 日本酒 お歳暮 2022

醸し人九平次（かもしびとくへいじ）純米大吟醸 別誂 山田錦 1.8L 愛知県 萬乗醸造 要冷蔵 日本酒 お歳暮 2022

※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。



九平次シリーズの最高峰！！

上品でフルーティーな香りが漂い、
口に含むと山田錦らしい米の甘みと、心地よい酸味のバランスが絶妙。



醸し人九平次シリーズの、フラッグシップがこの「別誂」。
しかし、何をもってフラッグシップと名乗れるのか？

それは、一度口にすれば明確。
細胞が感じとる圧倒的な密度とエネルギー。
フラッグシップを名乗るのに、十分すぎる理由です。


アンデスメロン、洋ナシ、リンゴの皮の香り。
ほのかにライチや木の葉、ヒノキの香り。
ホワイトチョコの甘みに、ミカンの皮の白い部分の様なほのかな渋みを感じます。

透明感がありながらも
クリーミーでリッチ。

土、水、光、風といった天地の趣をうちに秘めながらも、エレガントに仕上がっています。




＜料理との相性＞
乳製品やクリームを使ったお料理と好相性。
ワインが苦手とするマリアージュでもあるので、ぜひこの別誂でお試し頂くことをお勧めします。

軽く燻製した鯖と、レモンの皮の香りが華やかに香る一皿。
もはや香りを食べていると言ってもいいこの料理に合わせるには、やはりエレガントな香りを持つ別誂しかありません。

料理の香りが、日本酒の香りを引き出してくれることは良くあります。
一口にフルーティーな香りというだけでなく、リンゴ、洋ナシ、ライチと
いう様に、お酒の香りの移り変わりを感じさせてくれます。

鯖のしっとり感、アーティチョークのサックリ感に、クリーミーなお酒の
テクスチャーがよく合います。

また、鱧のお吸い物、フォアグラのポアレとも好相性です。


特定名称：純米大吟醸
原材料名：米（国産）・米麹（国産米）
原 料 米：兵庫山田錦100％
精米歩合：35％
度　　数：16度
製 造 元：萬乗醸造(愛知県)
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）

※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。

※蔵元の意向によりお一人様2本までのご購入となります。

萬乗（ばんじょう）醸造の挑戦！！

萬乗醸造が飛躍したきっかけは15代目 久野九平冶（くのくへいじ）さんの「フランス進出」でした。
「熟れた果実の香りと酸味の利いた風味がたまらない」『ワイングラスで飲みたいエレガントな日本酒』など日本酒の概念を変えた味わいが一大ブームを巻き起こしました。

■2006年以降、パリのミュラン三ツ星レストランやホテルなどが相次いで『醸し人九平次』を採用し、その評判が世界的な規模で高まりました。

■2013年　フランスのワイン醸造所に社員を派遣して研修。ほぼ同じころに、フランスで栽培したお米を使用した『醸し人九平次　CAMARGUE（カマルグ）に生まれて』を発売。

■2015年　ワインの本場 フランスのブルゴーニュ　モレ・サン・ドニでぶどう畑を取得し、ワイン造りに挑戦。日本酒造りとのＭＩＸを求めて。

■2016年　農業法人アグリ九平治を設立。日本でも田んぼを買って米作りを始めました。その場所が商品名にもなっている兵庫県の黒田庄（くろだしょう）という土地です。



「日本酒を新しいステージに押し上げる」
ことを目標に活動される九平次からは今後も目が離せません！

常にドラマチックな活動をし続ける 醸し人九平次を当店も応援しながら、
共に日本酒業界に寄与して行きます！




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下記の用途などにも使用できます。：記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式

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Amazon カスタマー 5
レビューを見て買おうか迷いましたが、見た目などは良いので購入。届いたものは確かに固かったです。なので爪(画像あり　蓋を止める爪の部分)のところを少しだけ削ってやればすごく使いやすくなります。これを購入するときはヤスリの準備をすることを強くお勧めします。

Amazon優良会員 5
はじめまして。都内に住む28歳の既婚女です。昼下がりの団地妻をしています！昼下がり同士、名前に惹かれて購入しました。使う機会はありませんが☆5です。はぁと

なぜ？ 1
ゼッケン1～10を希望。画像は８なのに、10枚セットの後方の11-20は11～20番という意味だったようです。発注ミスを誘う表記に納得がいきません。返品しました。ゼッケン1～10に交換したいと思います。

となりのネコバス 4
ビジネスバッグ、ビジネストートで色々と検索しましたが現在の自分のスタイル（車社会）には大きく、もう少し小さいものでオンオフ使えるものが欲しいと思い丁度これを発見ポーターはショルダーのタンカーSサイズをほぼ毎日持ち歩いている程度スマホ、長財布、家の鍵と万が一の為に市販薬を入れておくのにはサイズ的にピッタリです上部がスナップボタンでで心もとないと思いましたが移動中は車の助手席に置いておくもの、かえって運転席からちょっと出し入れしやすくなりました仕事帰りにスーパーへも持って行ってみましたがカートのカゴの中にポンッと入り、買い物にも邪魔にならない絶妙なサイズ感です細かなポケットが無い分私はトラベルポーチに市販薬や絆創膏、家の鍵等を入れてます値段もポーターとしてはかなり手頃でこれから冬のアウターでショルダーが使いづらい季節に活躍しそうです車移動が主体の地域ですのでビジネスユースでなければ取り回し易い大きさだと思います

サスケ 5
問題無く使えるコレはネットで買うべきマチウチの半値以下だね

Amazon カスタマー 3
スケボーとクロスバイク用にマットブラックを購入しました。書いてあるサイズで買うと、キツイです。実測して割り出したサイズより、ワンサイズ大きいサイズを買うことをオススメしめす。頭のサイズを３回計測して59センチでしたので、XLを買いましたが、キツくて頭が痛くなります。仕方ないので、ドライヤーで内側を熱してから鉄アレイを当てて踏みつけ、クッション材を潰したらマシになりました。デザインはカッコよいです。重さも自転車用と比較しても気にならないので、サイズさえ間違わなければ良いヘルメットだと思います。