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1764円
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【厳選上州牛切り落とし】
当店の精肉業務で生じる「ウデ」という部位を使用したお買い得な切り落としパックです。
数量限定になりますので、是非在庫があるうちにお買い求めください。
がっつり赤身も好きだけど、霜降り（脂）の甘みも捨てがたい！という方におススメのお買い得品です。
名称：上州牛 厳選切り落とし
内容量: 400g×3パック
原産地：日本
賞味期限：冷凍で1ヶ月 冷蔵で3日以内
保存情報：冷凍か冷蔵
お届け方法：ヤマトクール便（冷凍）
販売業者：株式会社デイリーフーズ 〒601-8379 京都府南区吉祥院嶋川原田町17
Beeftでは、アメリカのNYの食通の間でブームになっている黒毛和牛「上州和牛」をはじめ、その血統を活用した最上級の交雑牛である「上州牛」を取り扱っております。
ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼きセットをはじめ、特選ギフトやBBQ用のセットや焼肉、お惣菜等幅広く取り扱っています。
ギフトには 最上級A4A5ランク 上州和牛 国産黒毛和牛 ステーキ しゃぶしゃぶ すき焼き 用を
バーベキュー には 焼肉セット や ステーキ を
普段使いには 訳あり 肉 や 業務用 メガ盛り 肉 を是非ご活用ください。
インフォメーション
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販売実績387万食突破 ランキング3冠達成 2年連続ホルモン部門賞獲得 グルメ甲子園決勝進出 焼肉 バーベキュー BBQ に最適 累計387万食突破 厳選国産牛ホルモン メガ盛り特撰マルチョウ焼き 240g×3 合計720g 焼肉セット お取り寄せグルメ ビール 丸腸 もつ焼き テレビ ご飯 ...
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商品画像と違うかった。面倒がらず、近くのホームセンターにでも買いに行けばよかった…説明では真空状態にてお届けします、商品を出し１日待てばフカフカにとか書いてあったが、ビニールに丸められた状態で入っており、何日経とうが変化なくペラペラです。
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レビューなどを参考に購入。
何度か他店で牛肉を購入したことがありますが、どれもレビューのような高評価には程遠く、大抵は硬いか、表面だけ良い肉で中はクズ肉か、臭みが強いなど散々でした。
そんなことが何度もあったので、過去イチ破格のこちらの牛肉は当然のように期待はなく、臭ければニンニクに漬け込むか、硬ければ煮込むか…くらいな気持ちで購入しましたが、見事に良い意味で裏切られました。
開封したときの肉臭さも気にならず、見た目はそれ程細かいサシが入っているわけでないものの価格を考えると立派な肉質だと感じました。
前日に冷蔵庫に移し解凍した肉を試し焼き(笑)して見たところ『っ！柔らかい！』
そのままテーブルに焼き台セッティングを開始。
すき焼きにしようかと思いましたが、初日はそのまま焼いてタレや塩コショウで食べました。
一番感心したのは、切り落としなのに全て大判スライスだったこと。すき焼きには少し薄めかな？(我が家的に)でも旨味が感じられたのでしゃぶしゃぶだともったいない感じもします。とにかく旨くて1.2キロじゃ３人でペロリと食べてしまえる。
しばらくはこちらのお店から色々なお肉を購入してみようと思います。
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