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土田 シン・ツチダ 酵母無添加 720ml

561円

土田 シン・ツチダ 酵母無添加 720ml

自然の菌の働きを活用する生もと造りの日本酒です。その中でも、現代の酒造りで一般的に行われている 人為的な酵母添加・乳酸の添加・その他発酵補助剤等を一切使用しない、 江戸時代の製法を採用。精米歩合90%の食用米を用い、近代的な酒造設置と 伝統的な醸造技術からうまれた当社の真骨頂ともいえる時代を繋ぐ旨い酒。ぜひ、ご賞味いただきたい一本です。

◆産地:群馬県 / 土田酒造
◆容量:720ml
◆アルコール度:16%
◆製造方法:生もと 純米
◆精米歩合:90%
◆日本酒度:-8.0
◆酸度:2.9

土田 シン・ツチダ 酵母無添加 720ml

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電気臼でひいて、料理にれます。特にブロッコリーなどのクルシフェラス類の野菜にはいいらしいので、よく使います。

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味もいいし香りもいいですが開封後、冷蔵庫保管してますと次に使うときに粘度が高いので使いにくいです ジュレ状になってなかなか瓶から出てきませんにんべんの液体だしで1リットルのペット容器のものは開封後の鮮度保持に不安があるし悩ましい選択です

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取り扱い説明書があるととても良いです。取り扱い説明書がほしいです

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何度もリピートしています❣️大変食べやすく、ヨーグルトに入れて毎日食べていますこれからもずっと続けて食べたいと思います

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6食入りを注文しました。冷蔵庫の野菜の残りやかまぼこ、材料は安上がりでとてもおいしくできあがりました。麺がすごく軽くて驚きました。ソースは少し火を通した方が粉っぽさがなくなって、おいしさが増します。家族の評判も上々です。また利用させていただきます。

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賞味期限、原料等を記載されているはずのラベルが貼られていないものが届きました。デーツを購入したのは初めてだったので、期限について電話で問い合わせたところただ「ドライフルーツは発送からだいたい1年です。」とだけ担当の方がおっしゃいました。ですが同時に届いたクランベリーはシールが貼られており、届いた日から半年ほどの賞味期限だったので出来るだけ早く使いたいと思います。味は甘くてやわらかく、食べやすいので悪くないです。

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