白ワイン フランス M.シャプティエ リュベロン ブラン ラ シボワーズ 2019 750ml

白ワイン フランス M.シャプティエ リュベロン ブラン ラ シボワーズ 2019 750ml

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生産者：M.シャプティエ
生産地：フランス/コート・デュ・ローヌ
品種：グルナッシュ・ブラン、ヴェルメンティーノ、ヴィオニエ、ルーサンヌ
味わい：辛口
ボディ：ミディアムボディ
タイプ：白
内容量：750ml


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M.シャプティエは、1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもと畑を守りテロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェル氏の哲学。自然に敬意をはらって造られる、テロワールの個性やニュアンスの差をそのまま写真の様に写し取ったワインはまさしく芸術作品ともいえます。
世界中のワイン専門家や著名なソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手です。

M.シャプティエの「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる」という哲学に基づいたワイン造り。 そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすのが1991年から自社畑に採用し始めたビオディナミ農法です。 ビオディナミ農法は、生命体の統一性、抵抗力を高め、大地・空・地球・生態系の間に調和のとれた生命条件を創り出すことを目的とした究極的に自然へ寄り添った農法で、テロワールひいてはブドウの個性を守っています。 M.シャプティエが誇るセレクション・パーセレール・シリーズ。 ビオディナミ農法にて丁寧に栽培され、区面ごとに細分化された自社単一畑の古樹から収穫されたブドウを醸造して造られた、まさに同社最高峰のワインシリーズです。 圧倒されるほどの凝縮した力強さを持つこのワインは、ワイン評論家ロバート・パーカー氏から100点満点の最高評価を40回以上も獲得しています。 また、イギリスのドリンクス・インターナショナル誌「世界で最も称賛されるワインブランド」ランキングで2010年以降5回フランスのワイナリーの中でNo.1の栄誉に輝いており、ワイン大国フランスにおいて非常に価値の高いワイナリーであることを証明しています。 ITEM INFORMATION 花や果実の表情豊かなアロマ リッチでボリューム感を備える バランスに優れた仕上がり M.CHAPOUTIER LUBERON BLANC La Ciboise M.シャプティエ リュベロン ブラン ラ シボワーズ リュベロン・ブラン・ラ・シボワーズは、南フランスのリュベロンという風光明媚な土地で造られた白ワイン。 ブドウは酸化を抑え、芳香の質を維持する為に夜間に収穫されます。 除梗・圧搾後にステンレスタンクで低温アルコール発酵後、5ヶ月の熟成を経て完成します。 Tasting Note 明るく輝きのある淡黄色。 ジャスミンを想わせる白い花、桃やエキゾチックなフルーツの表情豊かなアロマが広がります。 非常にリッチでボリューム感があり、塩味を想わせるミネラルも感じられるバランスに優れた仕上がり。 ■ワインアドヴォケイト誌パーカーポイント/88点獲得（VT2019）

白ワイン フランス M.シャプティエ リュベロン ブラン ラ シボワーズ 2019 750ml

uruudoshi0229 4
ハンマーを探していたら、アルミペグも付いて2000円以下と安かったので購入。ペグはオマケのつもりなので、ハンマーのレビューのみですが、砂利の多い河原近くのキャンプ場でのタープ固定の際に使用。チタンペグに使用しましたが、打ち負けるような頼りない感じも無く、ペグを打ち込めましたし、撤収時にペグを抜く際も、下側のフックで難なく抜けました。アルミペグは使用出来ていないのですが、柔らか目の砂地程度であれば、問題ないかなと。

お好み焼き焼くぞ〜 2
ペラペラでした。もうすこしふかっとしたかんじを求めていました。

うなぎもん 5
私は尋常じゃない程の汗かきのため、ネックレスやペンダントが大好きなのに、チェーンがすぐに錆びたり、色あせてしまったりするので、なかなか思う様に楽しめません。こちらのチェーンを購入してすぐに付けてから、何ヶ月かたちましたが、毎日付けているのに、今でも錆びないし、色あせもしていません。お風呂の時ははずすので、時々、ウエットティッシュで拭くだけで、元通りのピッカピカになります。チェーンの留め具の所も、しっかりとしているので、付けたまま眠る事も何度もありますが、壊れません。ちょっと動くと、自分１人だけサウナにでも入っているかの様な汗が流れてくる体質の私が、やっと出会えたチェーンネックレスです。今度また違うサイズのチェーンを、こちらで購入させていただきます。どうもありがとうございました。

スピーカーが置けない人 5
折り畳み自転車を11速化した際に、畳むたびにシフトの調整がずれる問題に悩まされていました。ワイヤーの交換をしてみても改善はせず、原因を調べたら「シフトのアウターが微妙にずれる」のが原因だと判明したので、並走するブレーキワイヤーと一緒に数か所ほど固定した所、問題は解消されました。他にも、ハンドルバーにライトをつけているとアウターがライトの前にきてしまうことがあり、これを改善するのにも使えました。固定部が回転してくれるので、こうした調整にも便利に使う事が可能でした。数も10個入りなので、劣化で壊れたとしても予備があるので安心です。(アウターの固定を施すと各部ワイヤーの調整も必要になる事があるので、その点だけ気をつけて下さい。)

健太 4
届いて開封すると、購入時には心拍アームバンドとあったけど、胸の心拍センサーでした…誤表記？まだ1回使ってみただけですが、使い勝手は、悪くないです。stravaとのリンクも問題無しセンサーはサイコンとリンクするとLEDが光るとあったのだけど光らないようです。光らない方が省電力でいいかもしれない。ケイデンスは0表記はされず足を止めると横棒-になるのが気になりました。値段の割にいい物だと思うけど、記載された物と届く物が違うので星4にしときます。

果実味、フレッシュな酸味があり、とてもおいしい白ワインです。コストパフォーマンスに優れており、とても満足しています。

Enoki 5
一年ほど毎日使っていますが、ほつれたり、破れたりしたことはまだ無いです。髪をしっかり留めてくれて、サイズも丁度よい。洗っても問題なし。肌触りも良好です。