限定品バリ神山（生豆時５００ｇ）

525円

限定品バリ神山（生豆時５００ｇ）

※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜15%前後少なくなります。

まさに癒し系！こころ安らぐ爽やかでシトラス系のやさしい香り。
アーモンド感のあるコクをベースに、甘み苦味酸味ともにバランスが良く
焙煎度合によりいろいろな飲み方にも応えてくれるパーフェクトビーンズ。
神の山といわれるバツール山麓で収穫される当店でも人気の高いコーヒー豆です。

産地：インドネシア

当店の自家焙煎珈琲豆をご購入いただく事で送料が割引となります。なお、Yahooストアのショッピングシステムの都合上、購入時の買い物カゴ及びご注文頂いた後の自動返信メールの表示金額では送料は割引されておりません。当店から返信する受注確認メールにて割引しました送料をお知らせいたします。

芳醇な香り、深いコク、マイルドな甘味で
バランスがとれた味わい。
バリ島産のコーヒー。

原産国：インドネシア

バリにそびえる神の山から届いた癒しの風味をどうぞ！

▼焙煎具合（ロースト） - - - - -

ライト
-20秒

シナモン
-10秒

ミディアム
標準

ハイ
+20秒

シティ
+40秒

フルシティ
+60秒

フレンチ
+80秒

イタリアン
+150秒

甘い香りが漂う抽出しても苦味、甘味、コクはほとんど感じられない。

ポピュラーな浅煎り。強い酸味が残る。味の複雑さやコクの少ないアメリカン。

中煎り。香りがよくてまろやかな酸味が特徴。最もポピュラー。

酸味と苦味の調和もよく出て糖分とのバランスもよい。

ジャーマンローストとも言う。酸味より苦味が強くでる。

酸味はほとんど影を潜め、苦味とコクはピークとなる。

苦味、コクに加え重圧感がでる。クリームを加えて飲むヨーロッパスタイル向き。エスプレッソ風。

豆の色は黒く、表面にオイルが浮いてくる。イタリア式ロースト。アイスコーヒー向き。

▼挽き具合（グラインド） - - - - -

ターキッシュ

エスプレッソ

サイフォン・水出し

ペーパードリップ

布・パーコレーター

※赤い番号は各抽出方法・器具の標準値です。

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フレンチロースト、豆のままで購入して自宅のグラインダーで中挽き、ケメックスでハンドドリップしました。結構大粒でした。味はしっかり苦み、酸味もほどほどある感じです。神山がこの値段というのは非常に良心的だと思います。一緒に買ったエスプレッソマイルドも楽しみです。

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