小麦粉 カプート サッコロッソ クオーコ 1kg 食品 包装不可

小麦粉 カプート サッコロッソ クオーコ 1kg 食品 包装不可

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者：カプート
生産地：イタリア/ナポリ

イタリア・ナポリにて1924年に創業したカプート社。
ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でシェア率70%を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランドです。

カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。
原料となる小麦は厳選し、イタリア各地で生産された小麦と北部ヨーロッパの小麦をカプート社独自の手法でプレンドし、人工的な酵素や添加物は一切加えません。このような製法を用いる事で、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。

厳選した小麦から造られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多くのラインアップを揃え世界的に高い評価を得ています。
経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形つくっています。

ITEM INFORMATION 抜群のコシの強さamp;弾力性を発揮 長時間の発酵にも耐えられる ナポリピッツァやデニッシュ専用小麦粉 CAPUTO Sacco Rosso Cuoco カプート サッコ ロッソ クオーコ ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でシェア率70％を誇る、ピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド「カプート」。 弾力のあるグルテンがある小麦粉で、長時間の発酵に耐え、コシの強さ・弾力性は抜群です。 伝統的なナポリピッツァ、デニッシュなど様々な用途に使えます。

小麦粉 カプート サッコロッソ クオーコ 1kg 食品 包装不可

試行錯誤してますが、レシピによっては かなり店のピザっぽくなりますので満足してます。

古楽からDTMまで 5
手触りも色味も良く高見えします。ストラップも付いているので、手首に掛ければ、落下防止になる。お薦めですよ?

ピザはカプートのサッコロッソクオーコが最高です。美味しいピザが出来て良かったです。ありがとうございました。

たぬき 4
もう一個小さい６インチでしたっけ？そちらとも迷いましたがＨＤＭＩの入出力があるのは本当に便利ですし７インチもあるとピントが本当にあわせやすい。リグで組むといかつい装備にもなってきますがとっても便利です。皆さんおっしゃる通りこの値段でこの性能は素晴らしいのではないかと思います。

Amおめぐ 5
この商品は、今年一撮影器具関連で購入してきた中で一番いい買い物だったと思います。レビューを書きながらも二つ目を購入しました。いくつかの項目に分けてこの商品のレビューをします。【耐久性】これは２か月しか使っていませんが、わかりませんが、かなりいいかと思います。ほぼ撮影時は毎回しようしていますが、いまだに不具合はありません。【重量】これは、ほかの方がレビューをしている通りです。少し重たいです。私的には許容範囲ですがこれから２つの持ち歩きになるので確かにこれを複数個持つのは難しいかと思います。【安定性】この商品の魅力はこれだと思います。なぜなら、以前購入した安物の同様の商品は映像がブレブレでとても使い物になりませんでした。クランクなのでどこにでも挟てもブレブレの映像になったら元も子もないので全くぶれないので非常にうれしいです。【使いやすさ】要は、動画をぶれなく取りたくなかった私からすれば買いの商品でした。同様の商品でブレブレ映像になったときはもうあきらめようかと思っていましたがこの価格でこの性能はいい買い物でした。