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486円
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2021年10月25日 テレビ東京 【月曜プレミア８ 世界！ニッポン行きたい人応援団】でヤマロク醤油さんが放映されました！
高級大豆を使った醤油と種子島産の砂糖を使用し、徳島産の「すだち」・「ゆず」の果汁を
通常のぽん酢よりも多く使っています（12％使用）。
「すだち」と「ゆず」の風味豊かな味をお楽しみください。
ヤマロク醤油と、嘉永五年（1852年）創業の老舗（株）高橋商店がうまいポン酢を追求しつくりあげた逸品です。
水炊き、しゃぶしゃぶ、焼肉、サラダ、酢の物、餃子に最適です。
「醤油づくりは木の樽でないとあかん、木の柱、土壁でないとあかん、土間でないとあかん」という昔ながらの製法と三十ニ石（6000リットル）の大杉樽による天然醸造にこだわった「ヤマロク醤油」。
現在使用されているもろみ蔵はなんと築100年以上、登録有形文化財に指定されています。ここでは、国産丸大豆と国産小麦と天日塩で麹を作り、蔵の壁や天井に棲みついている菌がじっくりと香りや旨みを作り出してくれるのを待つ自然の力を生かした製法をとっています。
【内容量】1本＝500ml
【原材料】しょうゆ（本醸造）（大豆、小麦を含む）、すだち果汁、砂糖、ゆず果汁、宗田削り節、昆布
【産地】香川県小豆郡
【必須記載事項】
・広告文責・・・株式会社アコール 電話番号0791-46-8010
・メーカー・・・ヤマロク醤油株式会社
・区分・・・日本製・ぽん酢（食品）
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美味しい醤油で作られたポン酢なので本当に美味しいです！
ごま油と合わせてドレッシングにしても美味しかったです。酸味も強くありません。
ヤマロク醤油 ちょっと贅沢なぽん酢 | SHIROオフィシャルサイト
テレビで小豆島のお醤油をやっていてとても興味がありました。醤油と一緒にクチコミが良かったポン酢も購入しました。いつもスーパーで購入しているポン酢より、柑橘類の味を感じますが、嫌味ではなく、塩気も強くなくおいしいです。
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木のまな板を使用していますが、生物用に購入しました。ハイター消毒も気兼ねなくできるので、やはり木のまな板より雑に使えていいです。
木のまな板を使用していますが、生物用に購入しました。ハイター消毒も気兼ねなくできるので、やはり木のまな板より雑に使えていいです。
テレビでこの会社の特集をしていたので再仕込み醤油他併せて購入しました。風味もよく鍋によく合います。購入してよかったです。
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1年半前にアマゾンで購入後、イベントで計４?５回は使ってます。上手に使うポイントは使用後の皿の分解と掃除。砂糖が焦げ付く部分ですので毎回しっかりピカピカになるまで綺麗にします。分解清掃がしやすいのもこの機械の特徴だと思います。１回のイベント数時間で100本以上もの製造実績があり完全に元はとれてますがまだまだ使えそうなので良い買い物をしたと思います。先日は４時間半回しっぱなしでも問題ありませんでした。安いので２?３回で壊れるかなと思っていましたがメンテさえしっかりやれば長く使える機械です。
1年半前にアマゾンで購入後、イベントで計４?５回は使ってます。上手に使うポイントは使用後の皿の分解と掃除。砂糖が焦げ付く部分ですので毎回しっかりピカピカになるまで綺麗にします。分解清掃がしやすいのもこの機械の特徴だと思います。１回のイベント数時間で100本以上もの製造実績があり完全に元はとれてますがまだまだ使えそうなので良い買い物をしたと思います。先日は４時間半回しっぱなしでも問題ありませんでした。安いので２?３回で壊れるかなと思っていましたがメンテさえしっかりやれば長く使える機械です。
なんでもよし子 5
しかも3セットです。子供達も独立して、夫婦二人の生活ですから料理もそれなりです。でも、コレは必要ですね。
しかも3セットです。子供達も独立して、夫婦二人の生活ですから料理もそれなりです。でも、コレは必要ですね。
友人の誕生日プレゼントに購入しました。
ダメ元でラッピングをお願いしたら、シャンパンのように可愛くラッピングしてくださいました！ありがとうございます！
沢山入っていて美味しかったです、自分用でも買いたい！
タミナリコ 3
小学2年の息子も私も、作る時と作った直後はテンション上がっていましたが、その後はすぐに飽きてしまい、あまり遊びませんでした。形はかっこいいとは思います。カブトムシとクワガタだし。他に娯楽のない自分の子供のころなら、1日中遊びそうな気がしたので買ったのですが、思ったより遊ばず、今は押し入れにしまってあります。
小学2年の息子も私も、作る時と作った直後はテンション上がっていましたが、その後はすぐに飽きてしまい、あまり遊びませんでした。形はかっこいいとは思います。カブトムシとクワガタだし。他に娯楽のない自分の子供のころなら、1日中遊びそうな気がしたので買ったのですが、思ったより遊ばず、今は押し入れにしまってあります。
ベースのヤマロクさんの醤油は贅沢に旨みが濃いです。
其れをベースにポン酢を作っているので通常よりも濃い12%程スダチとゆずとを入れているとのことですが酸っぱさがたち過ぎる事はありません。
宗田節と羅臼昆布の旨みも確りと感じます。
上品な甘味もとても良いです。
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トランクス 4
はめやすく使いやすくずれない。
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手早く味噌が濾せておいしいお味噌汁が作れます。作りもしっかりしています。
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