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カニ 仁川ケジャン 400g 韓国インチョン産 ワタリガニのキムチ漬け 冷凍限定 送料無料 グルメ
894円
カニ 仁川ケジャン 400g 韓国インチョン産 ワタリガニのキムチ漬け 冷凍限定 送料無料 グルメ
ケジャンは生のカニをコチュジャン（唐辛子味噌）ベースのヤンニョムジャンに漬け込んで作ります。だから、お味の方は本当に辛〜いキムチなのですが、身の部分の甘味がかえって引き立ち、ご飯のお供に、お酒の肴としてとてもマッチします。
身を吸うようにして食べるのが「通」で、残った殻は味噌汁などのスープのダシとして使えば「ピリ辛味」のスープを楽しめます。
韓国の人がすすめる名産地・仁川（インチョン）のわたり蟹の味と、韓国で人気の職人・権栄仙さんの味付けをぜひご堪能下さい。
【商品内容】仁川ケジャン 約400g ※わたりガニの肩身が5切れ〜8切れ、個体差があるので多少前後します。
【賞味期限】製造日から冷凍180日。解凍後はできるだけお早めにお召し上がり下さい。
【配送方法】「冷凍便のみ」のお取り扱いとなります。冷蔵便でのお届けはできないため、冷凍不可商品との同時ご注文の場合は別途送料を頂戴する場合がございます。
【原材料名】渡り蟹(韓国産)、水飴、とうがらし、玉葱、りんご、ニンニク、食塩、生姜、魚醤、サイダー、焼酎、胡椒 / 調味料(アミノ酸等)、(一部にかに・りんごを含む)
韓国有数の名産地の原料と一級のレシピで作る いま、考えられる最高級のケジャンです。 400gでわたりガニの肩身が４切れ〜８切れ。 中の身をチューチュー吸うようにして食べるのが「通」なんです！ 韓国で一番美味しいといわれる このケジャンの原材料となる「わたりがに」は韓国の中でも有数の「すばらしいわたりガニが獲れる」ことで有名な仁川（インチョン）産限定。 干満の差が激しく遠浅の海で育つそのカニの身のしまり具合、甘み、身入りの良さという点からでもソウルの人たちは「韓国で一番おいしい」とオススメする逸品です。 味には絶対の自信あり！ 韓国農水産放送局のテレビショッピングでケジャンを販売し、そのバツグンの売れ行きで「優秀賞」の表彰を受けた、韓国の人たちに圧倒的な支持を得ている調理人・権栄仙（クォン・ヨンソン）ハルモニのレシピ（ファンの中には韓国の有名女優さんも名を連ねています）で製造する韓国のメーカーさんと縁あって出会い、材料から味付けまで、まさに本場の韓国の人たちに圧倒的支持を受けている味そのままに皆様の食卓にお届けすることになりました。（本場のレシピで大阪で漬け込んでいます。） 辛〜いヤンニョンジャンが絡んだ お箸でつかんでなんて悠長なことは言ってられません。 ●食べ終えた殻は捨てないで！ わたりガニはダシのよく出るカニとして韓国ではあらゆる料理で活用されています。ヤンニョムジャンの旨みが絡んだ殻は最高のダシの素になります。 |
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今回も美味しくいただきました。自分でも感心する位きれいに食べ気っていると思うのですが、かにガラで出汁がよく出るとあったのでお鍋にでもと思うのですが・・・いつも手が汚れるので食事の後に食べます。次の日でも良いのでしょうか？また、たれが結構残るのでもったいなくて・・・スープにでもして良いのでしょうか？
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すぐ届きました。ゴツくないので今から長く着れそう。サイズはちょうどだったので、ゆったりが好きなら大きめでもいいかもしれませんね。
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カーテンを付けるために買いました つかなわいときは黒でおしゃれなどでただおいとくだけでも目立ちません それか足にいたわ渡せば 田波卓もなりますよ
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NSR250のチャンバーに熱いお湯に溶かして使用しましたが、大したこと無いですね、パイプクリーナのほうがカーボンが落ちます。
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味はとてもおいしく、そこまで辛くない。いわゆる、甘いとかんじつつ、きむちの辛さがあってよかった。かにがあまい！おいしい！
そのままかじってとありましたが、歯が足の部分はもたないので、はさみで切って、肉が多い部分もはさみでひとくちに切って頂くと、手も汚れなくていいですよ。
象印チェンブロック(株) C-21型チェーンブロック C21-1 (1トン) 甘辛くて美味しかったです。1匹4つに割られたものが7個入ってました。蟹の身も生なのでねっとりと甘みがあります。かぶりつくとしあわせを感じました。がらは味噌汁に入れたらいい出汁がでました。
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この手のキムチって苦みのある強い辛さが有るのですが、子供でも大丈夫くらいの甘味のある辛さで 辛いのが苦手の私でも平気です。身は小さいけど 厚みが有り楽しめます。自重しないと、全部食べきってしまいます(既にリピート購入しましたd(≧∀≦*))。
残念なのは値段かな？もう少し量があれば良いのですが...。
今晩のお酒の共に如何です(*^-^*)
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