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スペイン産フエ エキストラ（白カビサラミ） 170g 冷蔵
226円
スペイン産フエ エキストラ（白カビサラミ） 170g 冷蔵
フエはカタルーニャ地方生産のスペインを代表するサラミです。熟成が進むと表面に白いカビが現れます。豚肉の旨味と白カビ熟成のまろやかな風味が最高の味わいです。
【名称】ソフトサラミソーセージ
【原材料名】豚肉、豚脂肪、糖類（乳糖、ぶどう糖）、食塩、脱脂粉乳、豚皮、豚たん白加水分解物、ビートルート抽出物、香辛料／リン酸塩(Na)、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉・乳成分を含む)
【内容量】170g
【水分活性】0.95未満
【保存方法】10℃以下にて保存してください。【要冷蔵】
【原産国】スペイン
スペイン産フエ エキストラ（白カビサラミ） 170g 冷蔵
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レザー小物に使いました。実店舗に買いに行けないので助かりました。
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食品衛生法に適合しているらしので包丁の柄の部分を交換した際に塗装しました。
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シンプルで、洋室にも馴染みます。裏面がフローリングを傷つけないように布張りになっていて、とても良いです。フローリング直接に座るより幾分座りやすくなり、また、サラサラと良い感触なので夏には本当に重宝する品でした。買って良かったです。
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かめちん 5
これは便利ベルトの穴開けが綺麗に開けられます?穴の大きさが選べるので、どんなベルトにも使えます。前の日に注文して次の日の、朝届きました。一家に一つあると便利です。
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サラミは好んでよく食べるのだが、このサラミはあまり好きではない。
というのも、これといって味に深みもなく独特の風味に加えてしょっぱさが際立つ。
550ｇで1380円の鎌倉ハムの極太のドライソーセージの方が香りも味も好み。
お酒を飲まないのでつまみとしても役立たずだが、料理で活用する人も多いみたいだからそっちに期待する。
もう1つ購入したエスプーニャロンガニーザトラディショナルもこんな味なのかな…
次はミラノ風サラミをついでに注文してみようと思う。
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スペイン産 フエ・エキストラ(白カビサラミ)【1本：170g(直径約3cm、長さ25～27cm)】 | 非加熱食肉製品,サラミ | 業務用食材の通販【川島食品株式会社 公式オンラインショップ】
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無塗装のパイン材のIKEAのスツールを塗りました。木目をいかした薄めのホワイトに仕上がります。ウレタンではないので、マットな質感がいいですね。
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