来院される方へ
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冷凍食品 業務用 揚げだし用ブロック40 850g(20個入) 87697 あげだし とうふ 揚げ出し 豆腐 和食
245円
冷凍食品 業務用 揚げだし用ブロック40 850g(20個入) 87697 あげだし とうふ 揚げ出し 豆腐 和食
濃度の高い豆乳で仕上げた絹ごし豆腐を冷凍にし、表面にバッタ粉をつけた揚げだし用冷凍豆腐です。国産大豆100%の持ち味を活かし、にがり100%を使用した本格絹ごし豆腐は冷凍とは思えない食感・風味お好みのだしやあんかけなどでお召し上がり下さい。※タレは入っていません。
■原材料：【豆腐】丸大豆(国産)、澱粉、安定剤(加工澱粉)、凝固剤(塩化マグネシウム)【衣】コーンフラワー、コーンスターチ、米粉、大豆粉、加工澱粉(小麦由来)、ｐＨ調整剤、乳化剤(一部に小麦・大豆を含む)
■調理方法：凍ったまま、揚(170-180℃)
■最終加工地：日本(岐阜)
■規格：850g(20個入)(1個約42.5g 約40×35×30mm)
■メーカー：マメックス
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濃度の高い豆乳で仕上げた絹ごし豆腐を冷凍にし、表面にバッタ粉をつけた揚げだし用冷凍豆腐です。国産大豆１００％の持ち味を活かし、にがり１００％を使用した本格絹ごし豆腐は冷凍とは思えない食感・風味お好みのだしやあんかけなどでお召し上がり下さい。※タレは入っていません。
【冷凍商品】【業務用】【業務用食材】【7,980円以上ご購入で送料無料】【食彩ネットショップ】■原材料：【豆腐】丸大豆(国産)、澱粉、安定剤(加工澱粉)、凝固剤(塩化マグネシウム)【衣】コーンフラワー、コーンスターチ、米粉、大豆粉、加工澱粉(小麦由来)、ｐＨ調整剤、乳化剤(一部に小麦・大豆を含む)
■調理方法：凍ったまま、揚(170-180℃)
■最終加工地：日本(岐阜)
■規格：850g(20個入)(1個約42.5g 約40×35×30mm)
■保存方法：冷凍にて保存してください。
■賞味期限：パッケージにてご確認ください。
■メーカー：マメックス
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「ワイヤーロープ付き」だから購入したのに、鍵だけしか来なかった。
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揚げてあんかけをかけて食べました。冷凍なのに、しっかり豆腐でした！これは簡単でかなり便利です。なくなったらまた購入しようと思います。
とにかく揚げるだけです。そのままだと衣が薄いなと感じたので、追い片栗粉してます。麺つゆを好みの濃さに、水または湯で割り、揚げたての揚げ出し豆腐を入れて、上に、大根おろし（汁気を切る）、ショウガも擦り、乗っけるだけでご馳走です。とろみとか必要ありません。美味しいですよ。
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裏がえしする時に衣が剥がれてしまうのもあります
大分慣れてきたのか剥がれも大丈夫になってきました
冷凍食品だから揚げ方に気おつければ美味しいです
付け合わせに使用するので、なかなかなくなりませんがちょい足しには楽ですマーケットで売っているのは味付けが今一 この商品は自分で好みの味にできるので、
また購入したいですそ
ソニック プロ耐リール 吊下げひも 黒 この揚げ出し豆腐は何回か忘れてしまいましたが
よく利用させて頂いています
凍っているまま揚げると時間がかかるし少し焦げてしまい 解凍してからだとお豆腐の周りの片栗粉?小麦粉?が取れて駄目 2割位溶けてから揚げると色も綺麗、周りはパリッとして美味しくできるようになりました
自分で作れば良いのですが 付け合わせなので少量しか使いません 手抜きにはまぁいいかな
なくなりましたらまた注文します
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片栗粉が少し少なかったみたいですね
家でもよくつくりますが結構手間がかかるので、
あまり期待してなかったのですが この商品はまぁまぁ
大丈夫でした すぐできるので助かりました
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中学生になる息子用に購入しました。3年間着られたらいいなと思い大きめを買ったので袖が少し長いです。学校指定のカッターシャツとほぼ同じ値段、品質にも遜色なくその上2枚組なのでお得です。
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関 5
ウエスト、丈も丁度良く非常に満足しています。
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