たっぷりバターと地養卵、小麦粉にスライスアーモンドを練りこみ、こんがりと焼き上げます。 焼き上げたばかりのサクサクと香ばしいクッキーを高級ラム酒糖にドポンと浸します! 待つこと数十秒、こうして引き上げられたクッキーを乾燥させることで、「東太平洋」の、 しっとりしてるのに香ばしいあの食感が完成します。 ●詰め合わせ内容 10枚入り(簡易包装) ●賞味期限 2ヶ月
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たっぷりバターと卵、小麦粉などにスライスしたアーモンドを練りこんだ後にオーブンにのせ、こんがりと焼き上げました。その直後クッキーを大量の高級ラム酒糖に浸します。待つこと数十秒、こうして引き上げられたクッキーを乾燥させることで、あのしっとりしてるのに香ばしい高級菓子、東太平洋が完成します。 芳醇なラム酒の風味が、贅沢な大人の味わいを奏でます。
お菓子つくりの最初から最後まで、あくまで職人さんが手作りにこだわり、包装紙も支倉常長がローマに向けて出航した中世のガリオン船をイメージしています。 太平洋の遠い海の向こうのイタリア・ローマに想いをはせつつ生きた支倉常長の気持ちになって味わってみて下さい
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